[傲慢与偏见]傻白的18世纪生活-第3章
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优质棉布。
等等、这样看来这个舅舅还是很有货源渠道的嘛。伊丽莎白在心里想着爱德华。加迪纳尔舅舅的样子。浅浅的微笑不疏远不亲近,得体的衣着,有教养的谈吐和行动。再加上加迪纳尔家家族式的好看外貌,无怪乎加迪纳尔太太愿意低嫁给律师的儿子。
是金子总会发光,加迪纳尔太太的眼光真不是一般的好呢,如果不是熟识的人,讲不定还真的以为爱德华舅舅是小贵族家出生。
看看自鸣钟,又是小表弟艾伦宝贝儿午睡醒来的时候了。伊丽莎白和简手拉着手跑去三楼的婴儿房,加迪纳尔太太正在给艾伦喂水。小家伙眼神清明的咕噜噜直转,看到两个漂亮姐姐进了房间,更是手舞足蹈,嘴巴里唔哩唔哩的嘀咕着。小脑袋转来转去,就是不想喝他妈妈喂过来的水。
这时候芬格太太已是去厨房准备正餐去了。18世纪的餐点每天只有一顿正餐,比较丰盛。中午的一顿只能算随意而临时的午茶,就是些简单的冷肉、点心和水果,基本都不用开火;除非是有客人在场。
在加迪纳尔家的正餐时间一般是在下午4点30分,这样晚饭基本上就被忽略不计了。而贝内特家一般比较早点,靠近中午,但是这样虽然有晚饭,却也不会多,一个小盘子就可以搞定。
伊丽莎白一边揉捏着小艾伦的脸蛋,一边逗引着他说话,鸡同鸭讲的十分欢乐。小家伙一开心就将半个身子横过来趴在伊丽莎白身上,伊丽莎白乘机搂住了小家伙。
“哎、你两亲热的,可不像亲姐弟似的。”加迪纳尔太太拍了拍小艾伦的屁股,只得将艾伦放在了沙发上,端着小半碗水下楼去。
艾伦可高兴啦,虽然还不会爬,但勉强还是能坐着的。靠着两个小姐姐坐着,拍拍这个摸摸那个,然后还自得其乐的拍起了手。
简拿着毛线毯盖在小家伙的身上,取过沙发上的薄毛线帽戴在他头上。
伊丽莎白扶着小艾伦的背,那个眼热啊,真想把小包子抱回家养。
“简、妈妈如果能给我们再生个弟弟那就太好啦。”
“谁说不是呢?”
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在伦敦的这两天了伊丽莎白一直在傻玩,今天总算是想起了自己下厨的伟大计划。趁着大家都很欢乐的聊天的聊天、陪玩的陪玩,伊丽莎白敲了敲门来到芬格太太身边。芬格太太正在洗土豆,难道又要吃白煮土豆了么。
“芬格太太、今天晚上还有什么啊?”
伊丽莎白一边皱着眉头,一边四处打量食材。明明有这么多蔬果怎么来来去去都是土豆炸鸡和面包呢?还是说加迪纳尔家就喜欢吃这些?
“伊丽莎白小姐、今天的正餐是土豆泥、炸鸡、鱼肉、番茄、扁豆和生菜;甜点是鸡蛋布丁。”芬格太太一本正经的应付着伊丽莎白,一边认真继续手上的清洗工作。
伊丽莎白眼珠子东转转西转转也不敢乱动食材,哎、小孩子的日子就是拘谨。最后还是忍不住开口。
“芬格太太,让我来帮帮忙吧。”
芬格太太以为这孩子只是肚子饿了,没想到是想下厨。
“唔、那麻烦伊丽莎白小姐清洗一下番茄和生菜吧。”
“芬格太太,我想我再切个番茄还是可以的。”这算不算得寸进尺?
芬格太太犹豫了一下还是同意了。“那伊丽莎白小姐可要小心一点,千万别伤着自己。”
眼看着伊丽莎白将番茄切成了八瓣的样子,一个个躺在盘子里像盛开的花;芬格太太总算放了心。
“芬格太太、有白砂糖嘛?”
“在你左手边第二个罐子里。”
然后芬格太太就看见伊丽莎白眼明手快的给每个番茄都洒了一层白砂糖。。。。。。这个熊孩子、她绝对就不应该让伊丽莎白进厨房!
伊丽莎白拍着小胸脯保证。“芬格太太、这样绝对很好吃的,你放心吧!”
到了开饭时间芬格太太无奈的在每人的餐盘里都分了一个番茄,好吧,就算难吃,至少这样看着还是蛮漂亮的。鲜花般的番茄和晶莹的白砂糖!然后给每个餐盘堆了土豆泥、生菜、扁豆,另外在餐桌中央还放了一大盆鱼肉和一大盆炸鸡。另外还有一个大大的鸡蛋布丁。
“哦、这个像花一样的是番茄嘛?芬格太太?”加迪纳尔先生惊奇的看着餐盘中的亮点。
芬格太太还是决定实话实说了,否则不好吃的话影响的不是雇主对她的满意度吗?
“是的、先生,这是伊丽莎白小姐的想法。”
加迪纳尔太太笑了:“那就让我们抱着期待的心情吧。”
加迪纳尔先生闭上眼睛开始祷告:“我们感谢你,基督我们的上帝,因你以世间的恩物饱沃了我们;求你不要弃绝我们於你的天国之外。。。。。。阿们。”
简第一个叉了块番茄送入口中。
“丽兹、你在吃上的主意,从来都是对的!”她说着莞尔一笑,接着吃起番茄。
“简你喜欢就好。”
伊丽莎白哪里听不出简话语里的调侃,看来简美人正在往常人方向上进化。如果还和原著一样觉得这天下间谁都是好人,那可就真是圣母白莲花了。
加迪纳尔太太好奇地接下了话茬:“怎么伊丽莎白还有别的好主意么?”
“哎、就是怂恿简在烤饼干的时候加果仁、干果,还是简有厨艺天赋。”贝纳特太太那是相当的不以为然,伊丽莎白这样的挑剔,不就是想法太多了么。
伊丽莎白对加迪纳尔太太笑了笑,有什么好计较的,总有她发挥的时候。
“舅舅、你这里有没有印度的香料啊?”
“有啊、香薰什么的你也看到啦!”
“哎、这些哪能吃啊,你就没让人给你捎点啥印度的调味料?”
加迪纳尔先生一边津津有味的吃着炸鸡,一边回想着什么。“倒是有一小麻袋Curry ,大概是放在仓库的角落里吧。这个东西卖不出去太刺鼻,闻着就要打喷嚏。也不知道是吃的还是涂的,哎!印度人自己怎么受得了。”说完还很困惑的样子。
伊丽莎白想了想,貌似18世纪中叶英国东印度公司在普拉西战役中战胜印度后,开始蚕食印度直到100年后完全殖民统治。这样想来咖喱粉正是刚刚流入英国没多久,难怪大多数英国人还不知道这个调料的运用。那个供货商绝对可以说是个草包,这是多好的东西呀?就只有一小麻袋还算了,放在仓库积灰!我去!完全是暴殄天物有木有!!可怜她来了这么久一直想吃吃咖喱鸡块啥的!求而不得啊!
☆、第4章
从仓库里找到那麻袋咖喱的后,伊丽莎白就各种躁动,特地向爱德华舅舅全要了来,反正都卖不出去!但要来了也没用啊,伊丽莎白还没被允许直接下厨。明明知道美味就在眼前,却无法享用。伊丽莎白完全不用担心这些味蕾贫乏的家人会不喜欢,咖喱在进入英国的食谱上之后,基本就变成了英国人的最爱。更夸张的是全世界除印度这块次大陆以外,就属大不列颠这块土地的印度料理最为道地了;由此可知印度料理在英国的地位。
伊丽莎白也不敢表现得智几近妖、讲不定就被当异端给拖出去烧死;毕竟才7岁的小孩,再早慧,阅历总归是在那里的。想来想去伊丽莎白唯一的计划也就只有紧跟芬格太太了,哎、姑且就让大家认为她是个在吃食上很有些想法的小孩子好了。
加迪纳尔家在每天中午的点心后,芬格太太才会去市场买点食物。这天伊丽莎白就干脆守在了厨房。
加迪纳尔太太看到她这样子还调笑了下:“伊丽莎白你这是又有什么主意了么?芬格太太也别太严肃了,如果伊丽莎白真有什么想法就试试吧。”
有了这句话,伊丽莎白总算是可以正大光明的插手了。当她一本正经的给芬格太太下了保证绝不捣乱后,芬格太太也就同意了带她去市场。光天化日、安全还是不用担心的。
简本来是不敢提要求去街上玩的,现在看伊丽莎白都可以出去了,自然是不会放过这个机会。
贝内特太太也知道从到伦敦以后也没那么多时间教导两个女儿,索性让她们跟芬格太太出去多知道一些市价行情也是好的。虽然她一味的宠溺孩子,其实就原著里没请家教就能教导几个女儿这点看来,除了头脑简单了些,还是有些才艺和常识的。
对于任何一个母亲、无疑孩子都是最重要的。贝内特太太永远明白、什么时候该做些什么引导,即便她在原著里的表现世俗而浅薄了些。
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市场这一片区的街道路面并没有硬化,地面上随处可见有大坑,坑里几乎都积攒着污水,各种动植物垃圾随意扔在街上,充斥着腐烂后散发出的恶臭。而且有的摊位旁边就是臭水沟和垃圾堆,看着恶心,闻着刺鼻。
伊丽莎白意识到无论这是不是一本书里的世界,这确实是18世纪的英国。由于加迪纳尔家的身份地位,他们家的房子位置肯定是比较边缘化的,也就是靠近东伦敦。这个肮脏的市场后面很可能就是贫民区,戏称为“乌鸦窝”的地方。每到晚上都会有流浪汉游荡,还有一些孤儿会在垃圾堆里找食物。
现在虽然嘈杂了点但毕竟次序还是正常的,伊丽莎白和简也算不上贵族家的小姐,芬格太太显然认为这种地方虽然小姐们不该来,但是在她的陪伴来见识一下社会的阴暗面也无碍。或许还能打消伊丽莎白小姐跟进跟出的想法。
而伊丽莎白唯一庆幸的或许就是自己是个小乡绅的女儿,不必在这个时代来谋生存;就算像原著一样哪怕只有1000英镑的嫁妆,也是能过好小日子了。不能嫁个好人家那也是相对而言的,只要对方人品不错、不懒惰、不浅薄;就像姨妈菲力太太好了,嫁个律师虽然过的不是奢华的日子,也是很安定�