基本异界法-第357章
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粮。
“我记得你们从传送门过来掌握了埃尔塔全国至今也有一年多的时间了。”不出程慧的意料，诺伊艾萨斯果然提出了这个问题，“这是种植于现在的埃尔塔大陆，还是你们从本国运来？”
“自然是种植于埃尔塔大陆了。”程慧一边把汤碗放到一边，让出空间使得大厨有空间放菜一边回答道，“从传送门另一端送来粮食，成本要比粮食本身更高。埃尔塔的粮食来年便有能力自给，所以我们没有必要耗费不必要的成本运送任何粮食到埃尔塔来。”
诺伊艾萨斯喝了一口在玻璃杯里冒泡的果汁汽水，思考这对面眼镜男有意无意向他透露的底牌。来年埃尔塔有能力自给自足”，所以今年便能不从传送门运来粮食？
可他看到的事实是，异世界人用着粮食管制等各种手段确实保持了埃尔塔，起码是南埃尔塔此处的粮食供应。而且从卡姆拉城简报中的国内新闻来看，埃尔塔的任何一处占领地都没有出现饥荒的可能。偶有某地粮食告急的消息，那也是和中央从盾城粮仓调拨的新闻一齐出现的前提。
所以换句话说，埃尔塔现在就已经可以达到粮食自给的标准。至于来年，那恐怕是锦上添花——可否用和谈换取些许的粮食援助，让自己的神友不必如此费心费力地维持兰卡斯人的生计？这是诺伊艾萨斯脑中闪过的第一个念头。
不过这诺伊艾萨斯虽然看起来像十二三岁的少年，但也不会就这么直接把所想直接说出口。只见他效仿着对面程慧的动作，试探道：“那来年贵国的粮食会不会有结余，能否和我方开始围绕粮食的出口贸易？”
“若是以前的垄断贸易，那我方只能致谢不敏，一律免谈。”程慧为自己系上遮挡油污的餐巾，露出了让诺伊艾萨斯和克罗纳都有些不寒而栗的笑容，“至于会不会结余，那不是我这个一市之长能说了算的。您可以到门东市之后，再去和有关部门致函垂询，或是亲自拜访都行。好了，这应该就是主菜啦。让我们开始吧。”
铁板上，是沾满肉汁的牛排猪排各一块。单论食材并没有什么特别，也就是一整块的牛肉和猪肉而已。程慧对此也终于能露出稍微满意的笑容：要是让他吃出拼接肉来，他一定会高呼着oo药丸一边怒而办理回国手续。这浓汤来不及做要省工序可以理解，拼接肉排是什么鬼？
带着锯齿的不锈钢刀以轻微的角度横着肉的纹路把肉切开，喷涌出的肉汁和酱汁充分混合……把肉排和通心粉塞进嘴里的程慧自然不以为然，倒是诺伊艾萨斯和克罗纳都有些似曾相识的感觉——
“黑胡椒！”二人四目相对，脱口而出的埃尔塔语外来词都让程慧大吃一惊。
“二位是从何而知的？”自觉被意面噎住的程慧赶紧喝了一大口汽水掩饰过去。现在卡姆拉城还没有开放中国货的对外销售，而黑胡椒这种香料也还未在埃尔塔普及，这二人怎么会如此清楚，又异口同声？
“哎呀，我们商会派到门东市的商人——程市长也应该知道名字，”克罗纳赶紧打圆场，“红玉之瞳，和跟着她的那位马车夫。您知道吧？他们带回来了一瓶香料，这香料的味道实在是非常特别，尝过之后就不会忘！非常好的味道！”
“啊，那塔利欧斯先生对这调味品有兴趣么？”程慧随口问了一句。“这些现在是可以出口的，要多少都可以。”
“会要一些回去的。”诺伊艾萨斯舌尖的微妙刺激感促使他做出了正面的回答，“我们的岛上缺少的便是这种能让食物变得更美味的香料，我想这一定能卖个好价钱。”
“小兔崽子装商人，装得还挺像……不，他应该本来就是。”程慧在心里暗自想道。这“孩子”的见识和谈吐不要说比起在埃尔塔的同龄人，就连国内和他一样高的半大小子也难找出能和他一般的人物。
“至于这肉，倒是没有什么稀奇，是牛和猪的背脊。”诺伊艾萨斯细微地咀嚼了几口之后就做出了推断，“但是程先生，请务必教给我这神奇的烹饪技巧。能把猪肉和牛肉煎得犹如脱胎换骨，不只是酱汁的功劳吧。”
那当然不只是酱汁的功劳，那是机器的功劳——选购过牛排的程慧很清楚答案，但是他又不好意思直接说出，这厨子只是把牛排放进微波炉里解冻，然后上扒炉盯着倒计时翻面，然后浇上一瓶一瓶早已调理好的酱汁，和同样定时烹煮出来的通心粉？
这样就未免太没诚意了。现在他已经成功营造出了这顿饭是他手下的厨师用精湛的技艺“精制”佳肴合集的假象，总不能他自己戳破吧？
“嗯，在这之后，自然有机会让你领略到我国在厨艺方面的博大精深。”程慧这进也不是，退也不行，只好硬起胆子来把自己和武然中的一个卖了个干干净净——大不了让武然那家伙在解放轮的厨房里露两手就算完事，反正听说那家伙的鲁菜也做得不错。
“还有这个样子奇怪的面条，”得手的诺伊艾萨斯并未停止在餐桌上谈生意的企图，“这东西的预计销路也应该会非常好，我也是有意向购买的。这应该不会算在粮食的范围内吧？”
诺伊艾萨斯指着的正是用在牛排内的螺旋通心粉。不同于和普通面条相仿的spaghetti，这种面积大的fussili更适合用在有大量酱汁的场合，加之其本身的口感超越一般面条，给诺伊艾萨斯留下了冲击力极大的印象。
“量只要不算大，就都不会算是粮食类，而是会归入食品类。”程慧这边也着实被吓了一跳——他实在是没有料到，这简单的意大利通心粉，用杜兰硬质小麦和鸡蛋制成的简单食物，居然也会变成双月教会商人所梦寐以求的商品……
第一百一十二章 鸡蛋暴风雨
“不过我倒真是很好奇，有着这样硬实口感的面食到底是怎么制成的。应该不是发酵吧？”得到正面回复的诺伊艾萨斯便是有了闲情雅致，对着这通心粉大发疑问。
通心粉的美味秘诀在于小麦种类，和加鸡蛋与水的比例。虽然到了现代，意大利和中国的通心粉生产企业开始放弃加入鸡蛋，而是改用混合着玉米粉的普通面粉经过定温定时加热工序制作通心粉，只有瑞士的品牌依旧坚持往杜兰小麦粉里加鸡蛋。
程慧知晓实情，但他当然不会说出实情——这可能就是榨干双月教会财富的重拳，怎么能告诉他们实情呢？虽然说这挤压通心粉的机器双月教会不可能做得出，但直白地说这今后要卖大价钱的通心粉其实和普通面条没什么差别……这不是自寻死路么？
他故作镇定地答道：“细节我不清楚，我只知道这面条制作时，每公斤打了三个鸡蛋。”
“三……三个？”首先对这个数字吃惊的是商人克罗纳，“我另有听闻，你们的面包和蛋糕都是加入了鸡蛋制成的面点，这难道也是真的？”
“是的。”程慧的这个比装得脸都要红了，“鸡蛋对于食物的口感提升是显而易见的，这一点你们不知道么？”
“不，不是不知道的问题。‘”克罗纳稍微计算一番，就得出了让人吃惊的结论，“这样的话，你们这些人的鸡蛋消耗量，可怕是得比上两个卡姆拉地区的总出产量啦？这……这不太可能吧？”
“我透露个数字吧。”程慧把刀叉放在一边，张口就让克罗纳和诺伊艾萨斯差点跌到了地上，“我从门东市过来的时候，门东市禽蛋厂的出产量是每日一千五百箱。”
嫌这个数字不够震撼，他又补上了一句：“每箱360个。”
（作者注，北京市每日消耗鸡蛋800吨，每吨20000个，约为一千六百万个。只统计鲜蛋销量，不统计含有鸡蛋的制成品以及蛋制品。）
一千五百箱……一箱接近四百个。这个数字像是麦克雷的闪光弹一样，彻底把程慧对面的两个人定在了座位上。而程慧云淡风轻的语气则更像是麦克雷的六连射，在巨大冲击的基础上再补上致命的一刀。
“四十万个鸡蛋！”诺伊艾萨斯首先开口惊呼，“这么多？……是怎么制造出来的？”
“等到了门东市您就知道。另外，这个数字其实并不多，也就足够今后一小段时间内门东市和周边地区的平均消费而已。二位要知道啊，这四十万个鸡蛋，无非也就是满足一人一天一颗蛋的基本目标罢了。”
门东市…盾城一带的西埃尔塔核心区，最终会容纳多达两百万人的居民。在这些城市的网络中，必须要有足够的副食品供应流通。四十万枚鸡蛋，甚至五十万枚鸡蛋，在克罗纳和诺伊艾萨斯的眼里几乎不可想象，但这还远远不够——还有一百五十万的缺口要填上呢。
鸡蛋，作为最容易获得的蛋白质补给品之一，在没有集约化规模化生产之前出产效率极低——大农庄中的农妇每天通过掏母鸡屁股获得的鸡蛋顶多也不多几十颗。
而这几十颗鸡蛋，刨去在农庄里用于继续繁殖下一代鸡，以及农庄内食用之外，能拿出来到村镇内集市上交易的顶多二十枚。再做一次减法，减去当地作坊主，工匠，官员们购买掉的数量，甚至还要减去因防护不当造成的损毁数量之后，能拿到城市内交易的其实不足四分之一。
产量低，运送效率更低，这就造成了一个事实——鸡蛋在农村里的价格，要比它在城市市场里的价格便宜得多。拥挤的城镇里倒不是没有市民养鸡，只是数量要比农村里少，绝大部分的需求还是从外部输入。
之所以价格高，就是因为输入量不足。商人自然不会傻乎乎地在供不应求的卖方市场搞出让利的行动，所以鸡蛋的价格就理所当然地居高不下，成为少数人的餐桌享用——这一点和无杂质的白面也是完全一样的。
试想一下，这样的市场突然涌进去几十万枚鸡蛋——不用说几十万枚了。克罗纳�
