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第309章

美味攻略-第309章

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  陶南山也没追着打击姜主厨,而是也开始处理自己的食材。
  “陶乐!”郑二冲到厨房里,看到两位长辈正在做菜,顿时惊讶得不知道说什么才好,凑到陶乐的身边小声地问:“他们两个……这是在比赛?”
  不管是不是,能看到两个大厨在一块儿比拼,对他们来说也是有百利而无一害的。
  陶乐点头承认:“咱们好好看。”
  郑二目不转睛地盯着那两个人。
  瘦高个和刘帮厨也先后来到餐厅里,看到两个人在比赛,也都自觉地没有开口,而是默默地看着他们两个。
  由于这几天放假,所以一直到正常的上班时间,餐厅里面还只有他们四个人。
  而且比赛的两位厨师年级都已经很大了,明明是在比赛,但两个人却没有左顾右盼,而是把自己全部的注意力全部都聚集在了自己的食材上。
  他们根本不需要去关注对手做了什么,因为她们能够肯定,自己做的,绝对是最好的。
  厨房里很安静,安静得掉下一根针都能听见。
  特制的锅,煎烤着牛排,发出诱人的声音,香味也瞬间溢了出来,充斥着人的鼻腔,诱出了人的口水。
  陶乐靠在厨台上,望着两个人的动作,内心深处似乎有个想法准备破茧而出,但是又被茧子困住,半天都冲不出来。
  她觉得自己应该明白什么,可是……
  陶乐总是想不明白哪一点。
  “你爸这么专业?”郑二盯着那两个人,感慨地问。
  姜主厨是专业做西餐的,可是陶南山的动作看起来却跟姜主厨差不多娴熟,如果不是知道陶南山最拿手的是中餐,恐怕他真会以为陶南山是哪家的西餐大师。
  陶乐也没舍得移开视线:“他很少做西餐。”
  郑二震惊地看着陶乐,见陶乐没有移开视线,想到那两个人还在比赛,内心止不住地懊恼,这两个人好不容易才凑到一块儿比赛,自己居然还敢分心!
  要知道错过这一次,以后还不一定什么时候才能看到呢!
  郑二聚精会神地盯着,再也没敢分散注意力去看别的了。
  陶乐察觉到他的惊讶,耐心地解释着:“我一直都觉得我爸是个天才。”
  这就是她觉得父亲是天才的原因,很多时候父亲哪怕是第一次碰到某个菜,也能熟练得好像做了很多次一样。
  不像自己,还得多摸索。
  郑二无语了,做菜做得这么厉害,还他妈是个天才,这不是压根就不给别人活路了吗?
  瘦高个和刘帮厨听了,也是暗暗地惊讶,本来他们就觉得姜主厨已经够厉害了,可这儿凭空又冒出来一个天才厨师……
  他们也是在现在彻彻底底地感受到了,人外有人天外有天……
  牛排出锅,等锁住了肉汁两人才开始品尝对方做的牛排。
  姜主厨是自信的,他相信自己这么多年来专一做牛排的经验,更觉得陶南山就是在找死,毕竟陶南山的主场是在中餐那边,他甚至都想好了,如果待会儿自己赢得太简单的话,就在提出跟陶南山比比做中餐的能力,这样说不定还能让陶南山找回点儿场面。
  他计划得很丰满,然而在尝到陶南山做出来牛排的那一瞬间,整个人都愣住了,不可思议地看着陶南山。
  姜主厨不敢相信这么美妙的口感居然是一个偶尔做西餐玩玩的人做出来的,震惊全都表现在了眼睛里,虽然年轻那会儿就看到陶南山的比赛了,但她还是第一次这么近距离地感受到陶南山的可怕。
  哦不。
  这已经脱离了可怕的范畴了,这明明就是丧心病狂的实力。
  肉汁全部被锁在了牛肉里,表面的焦和里面的嫩形成了绝妙的反差,舌尖出带来的震撼,让他的脑子也跟着要麻痹了起来……
  “还不错。”陶南山由衷地赞美,这人做牛排的能力确实已经到了登峰造极的地步,不管是火候还是对原材料的领悟,都到了一个值得人夸奖的水平。
  他笑着说:“比我想象之中,好了太多。”
  姜主厨现在基本上可以说是无条件地相信陶南山了,别说是说陶南山根本没有作弊,就算是说全天下的人都联合在一起冤枉陶南山,他都能够信服,毕竟陶南山的能力真的已经到了妖孽的地步。
  如果把陶南山的能力定在顶点,那绝对是没人能够超越的极限。
  姜主厨的笑容不自觉地有些苦涩:“你开始以为我的能力怎么样……”
  陶南山认真地说:“厉害,尝了之后发现应该没人能超越你了。”
  姜主厨叹了一口气:“如果没有遇到你的话,我确实会这么觉得……”
  可遇到陶南山之后,他感觉自己的自信完全被摧毁了。
                         

  ☆、第460章 多多关照

  “我不算。”陶南山诚恳地说:“毕竟我沉积了这么多年,有的是时间去理解食材。”
  陶乐意外地看着父亲。
  这么多年来父亲工作的时间比别人多,拿的工资比别人少,按理说应该忙到没朋友了才对,可父亲居然这么说……
  陶南山察觉到了女儿的意外,笑着说:“在之前的餐厅里面工作,只要发挥出来自己本来的水平基本上就已经足够了,不用动脑子,所以在做菜的时候,我有的是时间去理解食材。”
  工作的时候,做菜是本能,但脑子却是闲的。
  陶乐对父亲的佩服,又重了几分。
  姜主厨彻底的认输了,虽然他知道陶南山的能力并没有超过自己太多,但陶南山只是把这个当成副业,这样一对比,自己就输得离谱了。
  但他却心甘情愿地承认了,毕竟他还是愿意在强者的面前认输的,调整好心态,他问:“正好这几天你也没有什么工作,要不要留在我们餐厅里面,给他们几个人辅导一下?”
  姜主厨相信,如果有了陶南山的帮助,那他们餐厅员工的实力绝对会突飞猛进。
  郑二激动地开口:“陶大厨,快答应吧!”
  他虽然很尊敬长辈,但他唯一佩服的大厨就是陶南山。
  毕竟他在陶南山的手底下也工作了那么多年,他比任何人都够真切地感受过陶南山的实力……
  “好啊。”陶南山之前一直想办法弥补女儿,但却一直没有找到机会,如今有人主动提起,他自然乐见其成,笑着跟姜主厨说:“那这段时间就麻烦你多多关照了。”
  姜主厨叹了口气说:“今天早上我还很慌,感觉就跟自己上了比赛场一样,可你一过来,我这心啊就稳定了不少……”
  这次能够学习到最多的是陶乐和郑二,但不能否认的是瘦高个和刘帮厨肯定也能受到启发,至于能够学习到什么地步,那就只能说看这两个人的造化了。
  其实他还是有私心的,他甚至想把餐厅里面的所有帮厨都喊过来……
  不过现在正在比赛的紧要关头,他还是忍住了要喊人的冲动,退居二线的他,看着陶南山认真地辅导着每一个人,心里面顿时有些苦涩。
  这个世界上,真的有天赋型的选手……
  他们就算平时不努力,但只要认真起来,还是可以轻轻松松的超越你。
  一瞬间,姜主厨的内心五味陈杂。
  “主厨?”陶乐奇怪地喊着,怎么从刚才开始就没有发现姜主厨的身影了,扭头发现姜主厨正在发呆,连忙跟他求助:“能麻烦你过来一下吗?我遇到了点儿问题……”
  自从看到她们两个人在一起比赛之后,她内心就有很多哥念头在疯狂地生长着……
  但是一时半会儿,她却不知道要怎么突破,以至于开始学会的东西,现在好像都不会了,就好像是陷入了一个无比混沌的时期,什么事都要从开始摸索。
  姜主厨微微地楞了一下,本来以为他们有了陶南山之后就不需要自己了,但是听到陶乐的呼喊,内心好像突然稳定了下来,他走到陶乐的跟前问:“什么问题。”
  陶乐平静地说出了自己的疑惑。
  姜主厨耐心地解答着。
  等到那几个小年轻把自己疑惑的问题都已经问完了,基本上也已经到了下午,两位上了年纪的厨师,站得时间一长,就有些累了,不自觉地感叹着真是不如年轻的时候了。
  陶南山坐在一边,使劲地捶着自己的腰,感慨道:“如果当年你也参加厨王大赛了的话,那我说不定就没法儿那么顺利的拿到冠军了。”
  姜主厨笑着说:“你就别安慰我了,当年的比赛其实我也看到过,那一个两个的实力都强到让人羡慕……”
  “很多时候人的实力都是在比赛之中被激发的。”陶南山说得很平静,往常提到比赛,他就会像是被人踩了尾巴的兔子似得,如今却能用一股碰淡定到自己都不敢相信的语气陈述了事实:“因为你有对手,你想过要去超越他们,而且还不满足于现在的实力……”
  姜主厨其实就在刚才的时候,就清楚地感受到这一点了:“当年的魏长顾和齐怀安都不是善茬啊。”
  作为一个围观群众,他可是每年的厨王大赛都围观过,虽然陶南山高度赞赏了他的实力,但他对自己还是有着非常清楚的认知的。
  “魏长顾主要是有那么点儿天分。”陶南山也很欣赏对方,但他看不上齐怀安:“至于齐怀安……”
  他摇了摇头说:“那人的心思不在做菜上,所以我感觉,你如果参加比赛的话,实力肯定会被提到另外一个高度。”
  姜主厨摇摇头:“都过去了,咱们还是不要提这些了。”
  陶南山沉默了。
  厨房里的人热火朝天地忙碌着。
  站在厨房门口的男人静静地打量着在厨房里面忙碌着的四个人。
  魏杨突然发现,陶乐好像成长了很多,第一次见面的时候,她还是在美食街上参加问答大赛的小厨师,如今实力却进不到一个让他都觉得震惊得地步。
  他甚至可以感受到,陶乐将来肯定是这个城市中数一数二的厨师。
  恍惚之间,他甚至都产生了一股要追不上陶乐的错觉了。
  魏杨

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