厨娘当自强-第146章
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略斟酌走到那孩子跟前，轻声问：“你叫沈越？”
嗯，那孩子闷着头应了一声；却不抬头。
安然没辙了；索性直接问：“你想学厨子吗？”
安然这话一开口；那孩子沉默良久；忽然抬起头来：“我；我不想学厨子。”
在场的几人都楞了。
岳锦堂却乐了；看着明月先生：“我说您这闹得哪一出啊；人家根本不乐意学厨子；您非强逼着拜什么师傅啊。”
明月先生倒没说什么；只是叹了口气。
安然忽想到什么；看着他：“你想学你爹的手艺？”
沈越眼睛一亮；看了明月先生一眼；却仍点了点头。
明月先生摇摇头：“也不瞒你；这孩子自打小跟着他爹学做筷子；如今的手艺虽比不上他爹；也颇拿的出手；只这做筷子不能维持生计；他娘才求我；看能不能让他拜你为师；学个厨子；将来也是个营生；省的跟他爹似的，连妻儿都养不活；说起来，他家这么手艺要是断了还真是可惜；倒是老夫不该见他娘说的可怜，便应下此事；这孩子自己不愿意学；便拜了你这样的师傅，也成不了好厨子。”
说着，站起来要走；安然忙道：“先生且留步。”
明月先生站住脚；疑惑的看着她。
安然却瞧着那孩子；开口：“这无论学什么手艺；头一样先得自己喜欢；想学；方才学的好；便再有天分，若从心里抵触；也不成；故此，我不能收你当徒弟；不过，却可以帮你；把你家的手艺保住；我见过你爹做的筷子；很佩服他的手艺；这样精湛的手艺若断了；实在可惜。”
那孩子仿佛看到了希望；仰着头看了安然一会儿；却又黯然低下头：“我爹说人再穷也不能没骨气；得靠着自己的本事；才堂堂正正。”
安然知道他的意思；笑了起来：“放心吧；我不是要接济你们；更不会白给你们钱；说起来，你爹做筷子；也跟我们厨行分不开；便是厨子做的菜再好；没有筷子也吃不到嘴；去年在齐州梅先生哪儿瞧过你爹做的筷子；每一根筷子上的仕女都不同；美轮美奂；当时；我便极为惊讶；这样的手艺简直是鬼斧神工。”
沈越听见安然如此夸赞他爹；兴奋的脸都红了；却道：“可我娘说，就算我爹的手艺再好；也就是一双筷子；能夹菜就成了；谁耐烦看筷子做的好不好；说我爹是白耽误功夫；姐姐；做筷子真像娘说的会饿死吗；可是我喜欢做筷子；我想跟着爹学手艺；我知道姐姐是最厉害的大厨；想拜姐姐当师傅的；不知有多少；可我还是想做筷子。”
安然伸手摸了摸他的头：“三百六十行行行出状元；那一行都得有人做；你想想，若是所有做筷子的都改行当厨子；那咱们以后岂不就没筷子使了；不过，既然做一行；除了手艺之外；还要学会经营；你爹做的筷子已经不能用筷子的价值去衡量；先生把你爹的筷子跟梅园的古董；放到一起收藏；可见在先生心里的价值。”
沈越目光晶亮：“那姐姐觉得我爹做的筷子值多少钱？”
安然想了想：“就梅先生收藏的那套筷子而言；应该跟那些古董的价值相当；至少也值一千两银子吧。”
一千两……沈越张开嘴；半天说不出话来；一千两是多少啊；他家先头住的院子；娘抵给人家也才十两银子。
想到什么；沈越忽道：“姐姐；我家里还有许多爹爹做的筷子；您跟我去瞧瞧好不好；我爹的病还没好利落呢；要是能换银子；可以把我家的院子赎回来；还能给我爹买些好吃的补补身子。”
安然目光温软；这是个多孝顺的孩子啊；不禁点点头：“好；姐姐跟你走一趟。”
崇元寺距离明月先生所居之地不远；方丈跟明月先生颇有私交；故此，先生才把筷子沈一家暂时安置在了崇元寺。
沈越娘的手艺不差；在寺里帮着打打杂；做些斋饭；一家子能混上口饱饭；也不至于再风餐露宿流落街头了。
安然跟着方丈大师进了小院的时候；就见一个妇人正在院里晾衣裳；旁边坐着一个汉子；正在那儿打磨手里的木头。
妇人一边儿晾衣服一边叹气：“病才好些；又鼓捣这些做什么；便你做的再好；也不过是双筷子；能值几个钱；倒不如歇会儿，等养好了病寻个别的营生。”
那汉子只当没听见；低着头接着干他的活儿；妇人年纪不算太大；两鬓却已有些苍苍之色；可见日子过得辛苦。
“娘；您瞧谁来了？”沈越跑了过去；拉着她娘；往这边儿指。
那妇人一瞧，唬了一跳；忙在身上抹了抹手迎上来：“明月先生；方丈大师；这几位是……”
安然不想让岳锦堂吓着她；平民老百姓最怕见官；哪怕是个衙差心理都怕；更何况，岳锦堂这样的高高在上的郡王；笑道：“我是安然；是个厨子。”
厨子？那妇人略一想就明白了；这位就是如今大名鼎鼎的安大厨；听外头传言是个格外漂亮的美人；这一瞧果真如此。
本来学厨子就比别的手艺吃香；便学不成大厨；在馆子的后灶上打杂；也不愁饭吃；若是能学出来；往后一辈子可都不用愁了。
瞧瞧人家安大厨；厨子学到这份儿上；都能光宗耀祖了；故此，这才舍了老脸去求明月先生；若是安大厨能收了越儿；怎么都比跟着他爹学做筷子强；倒不想人家亲自来了。
心里一慌忙道：“姑；姑娘就安大厨；快请进；请进；他爹，快过来见过先生跟安大厨；这可怎么话说的；还让您跑了一趟。”
那汉子抬头看了一眼；站了起来；脸上颇有几分病容；身体也格外瘦弱；衣裳都有些逛逛荡荡的；看得出来，是个颇不善言辞的；闷着声见了礼，就不说话了。
安然却走了过来；弯腰去瞧他手里正打磨的筷子；估计许多人都不知道；自己平常使的；看似最不起眼的筷子，却需如此费时费力；只这打磨没有半天功夫都不成；还要上漆；阴干；这还是最简单的；若是在筷子头上雕刻花纹；烫金烫银等工艺；却不知又需多少道繁复的工序了。
沈越拉着他爹：“爹，这位安姐姐，就是外头说的安大厨；想瞧瞧爹做的筷子。”
那汉子看了安然一眼；半晌儿硬邦邦的扔出一句：“若是瞧在明月先生的面儿上；想接济我们一家；大可不必。”
安然不禁摇头失笑；怪不得这汉子的手艺如此好；家里的日子却如此艰难，这性子还真是有些孤僻。
安然略想了想：“我并不是要接济你们一家；是想跟您商量一件事；你做的筷子我在齐州曾见过一次；颇为喜欢；打算跟您买一些；用到在下开的馆子里，您看如何？”
那汉子愣了愣：“敢问姑娘开的馆子是？”
沈越忙道：“爹；姐姐是安大厨；开的馆子就是西郊的雅舍；好多有钱人排着队去吃的馆子。”
安然忍不住咳嗽了一声；这小子还真直白：“能否让在下看看您做的筷子？”
“成，成；姑娘等着；我这就给您拿去。”那妇人一听要买筷子，顿时高兴的不行，忙着跑了进去；不一会儿搬出个老旧的木头箱子来；打开：“姑娘瞧吧；都在这儿呢；那些便宜的都卖出去了；剩下这些都是好木头；费了大功夫的；便宜卖划不来；不便宜卖；却又卖不出去；攒了这么一箱子。”
安然拿起一双看了看；见上面雕着麒麟送子；神态逼真；线条流畅；在这么小的筷子上雕出来；却丝毫也不马虎；每条纹路都恰到好处；这份手艺要是在现代，真算得上国宝级别了；可在这里却连温饱都混不上。
而且，这么精致的艺术品；用如此简陋的箱子装着；混在一起；听沈越娘的口气；还不如柴火棍有用呢。
安然：“这一箱子我都买了；您开个价吧？”
那汉子看了自己妻子儿子一眼；叹了口气：“开什么价；姑娘瞧着给就成；反正堆在哪儿也没用处。”
安然朝岳锦堂一伸手：“银票。”
岳锦堂下意识捂着腰里的荷包；神色顿时紧张了起来：“做什么找我要银子；你男人不是在吗？”
安然挑挑眉：“你不给成；那以后赚了钱可没你的份。”
岳锦堂眨了眨眼，心说；这丫头可是个财旺的；随便一个主意就能日进斗金；瞧瞧自己如今赚的这些白花花的银子；不都是托她的福吗；虽说没看出这一箱子筷子怎么赚钱；可这丫头说能赚；就一定成；错过这个机会；可没后悔药吃。
想到此，忙从腰里掏出一张银票来放到她手上。
安然看了看；是一百两；皱了皱眉：“太少。”
“一百两还少啊……”见安然是神色有些不耐烦；咬了咬牙，掏出一张一千两的放到她手上；十分肉痛的道：“那个，这次可没了啊，不过就是一箱子筷子罢了；哪值这么多钱啊……”
安然不搭理他；把手里的银票递给妇人；那妇人一瞧银票上的面额；吓的手一抖；银票掉在了地上；忙又捡了起来：“姑；姑娘；这可不成；不过一箱子筷子；哪值这么多银子。”一股脑往安然手里塞。
安然却道：“您只管拿着吧；这些也不多呢；沈师傅的手艺是无价之宝；这些银子实在不算什么；往后沈师傅只管照着自己想的做筷子；需要什么材料；让沈越来找我；做好的筷子；不管什么样儿；我都要。”
安然是觉得；一个手艺人就相当于一个艺术家；贫穷不应该是束缚艺术家灵感的因素；她相信，筷子沈这样的人；只要给他安稳的环境；充足的材料；肯定能做出更为精致的艺术品；这门手艺也会得以完整的传承下去。
现代的时候；许多艺术家一谈钱就觉得俗不可耐；却不想想；没有钱哪来的艺术；一个人如果连基本的温饱都不能保证；哪还有心思搞什么艺术。
而安然，始终觉得这些藏在民间的手艺；才是泱泱中华最值得传承跟保留的艺术；每一个民间的手工艺者都是一位名副其实的艺术家；有了这些银子；想来沈越娘再不会逼着儿子去学厨子了。
从崇元寺出来；明月先生看了眼，梅大搬上车的筷子：“小丫头，有用得着老夫的；就言语一声。”
安然目光闪了闪；笑了：“先生怎知安然有求先生的事儿？”
明月先生愣了愣：“你还真有事儿啊。”
“
