厨娘当自强-第61章
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大师兄说已经长好几茬儿了；别看样儿不济；味儿却正；师傅如今闲了，都会去她的小院瞅瞅；顺便拔几颗小葱回来蘸酱吃。
不是大师兄给她带了这筐菜；安然都快忘了自己的小院什么样儿了。
见安子和闲着；便分给了他一些：“还不帮忙；不然可吃不上饺子了。”
安子和摇摇头：“明明说好我和面的；这会儿怎又让我摘菜了。”却也听话的坐在小板凳上摘了起来。
安然看了他一眼，不觉有些好笑；以他的身量坐在小板凳上；颇有些不合适；他的样子让安然想起安记烹饪学校的那些学生；不过，她的学生可比安子和强多了；刚看他和面还有模有样；这一摘韭菜就彻底曝露了；这哪是摘啊；简直就是揪；让他这么摘下去，一会儿就剩不下什么了。
安然急忙拿了回来；不满的道：“还真是大少爷；摘菜都不会。”
安子和颇为无辜：“明明是你这韭菜太细；对了；你在哪儿种的？我怎么没看着。”说着，还四下打量一遭。
“我才来别院几天；哪有时间种菜；这是安府的；开春那会儿种了些韭菜小葱白菜；倒是长了起来；我来了别院；这些菜便交给德福照看的；他知道师傅今儿过来别院；收拾了一筐叫大师兄给我带过来的；想是让我尝尝自己种的菜。”
“你还会种菜啊？”安子和颇有些意外。
“种菜有什么难的；有时想想；等闲了；找个山清水秀的小镇子，买个院子；院子后头劈出一块地来；种些瓜菜什么的；前头盖一个茅庐，摆上自己做的桌椅；开一个私房菜馆；不拘天南海北的客人；来了就是朋友；就用自己种的瓜菜做一桌菜招待；饭后泡上一壶茶，有月的时候赏月；无月的时候聊天；若是下雨就更好了；可以听雨；院子里还可以种一棵桃花，一棵梅花；春天的时候，桃花芳菲；到了冬天，便可以赏梅观雪；还可以把梅花枝上雪扫下来烹茶。”
说着，歪歪头：“对了；说起梅花，倒还有一个好吃的；蜜渍梅花；怎么个做法来着；好像是剥少许梅肉；用雪水浸过；再入梅花发酵；露天放上一晚；取出后用蜜浸泡；便可用来下酒。”
安子和不禁笑了起来：“前头你说的扫雪煎茶倒还风雅；如今这个腌梅花算什么。”
安然撇撇嘴：“孤陋寡闻；岂不知有首诗说；瓮澄雪水酿春寒；蜜点梅花带露餐；句里略无烟火气；更教谁上少陵坛。”岂不比扫雪煎茶更风雅。
望着眼前摇头晃脑吟诗的小丫头；安子和竟忍不住开始向往，她刚才描绘的情景；一个山清水秀的小镇；一个普通的小院；院子里种着桃花梅花；可以赏花；可以观雪；可以听雨；可以赏月。
安子和下意识忽略，她说的什么做菜招待天南海北的客人；便有客人；也只能是自己。
有春露秋霜；夏花冬雪；四时美景；还有眼前这个巧手又客人的小丫头；该是何等惬意。
便道：“这有何难；回头寻个妥帖之处不就得了。”
安然却摇头失笑：“我不过说说罢了；人总是要有梦想跟希望；这是我的梦；不指望能实现；就是没事儿拿出来想想的；我还有要紧的事要做呢。”
安子和不解的道：“你一个小丫头能有什么要紧的事儿？”
安然抿抿嘴；即便他也姓安；却不是安家人；不会明白自己的坚持；更何况；自己如今不过是安府的小丫头；若说要补充安记食单；岂不古怪。
见韭菜摘好了；便也不再跟他继续这个话题；去那边儿舀水洗菜；别看这些韭菜一副发育不良的样儿；却极嫩；真正的无公害纯天然；用水洗几个过子；就可以切；不用担心会有农药残留；这大概是穿越到这里的最大好处。
安然做的是家常素三鲜饺子；其实不应该叫素的；因为有虾仁；因今天在别院办厨艺大赛；食材格外全；新鲜的河虾；活蹦乱跳；掐了尾巴虾头一挤，虾仁就出来了；切碎了跟韭菜鸡蛋调在一起，素三鲜的饺子馅儿就调好了。
安子和面食做的不错；饺子包的颇好看；馅儿也大；速度也快；到后来，安然索性帮他擀皮；两人合作的异常默契；不一会儿就包了满满一盖板的饺子。
安然见水滚了；便把下了饺子进去；等把饺子端到院子里的时候；发现桌上不禁有刚才的巧果；还有不少瓜果李桃摆在桌子上，显得异常丰盛。
安子和：“好歹是过节；总得像样才行；来，你快对着织女乞巧；这才应景儿。”
安然倒也从善如流；双手合十对着月亮拜了拜；忽听安子和道：“织女知道你心诚；一定会赐你一个好姻缘。”
安然不禁白了他一眼：“你又不是织女；怎么知道。”
安子和不说话却笑眯眯的看着她；安然不禁脸一红；不自在的别开头：“吃你的饺子吧。”安子和很晚才走。
因为睡得有些晚；安然早上差点儿没起来；好在师傅一早去了后山打拳；等师傅回来的时候；正好吃早饭。
一瓦罐小米粥；几个葱油卷；拌个青瓜条；再用昨儿剩下的韭菜炒了个鸡蛋；营养又简单。
吃了早上饭；三人出了别院；谢绝了大管家安远安排的马车；师徒三人徒步走到大道上，搭了一辆老农的牛车。
赶车的是位老汉；瞧着跟师傅差不多年纪；有着农人的憨厚朴实；却也颇为健谈；大概觉得他们师徒三人的组合看起来有些奇怪；便跟师傅道：“您是您老的儿子孙女啊？”
一句话安然忍不住噗嗤一声笑了出来；也是到后来，安然才知道；两位师兄的年纪其实一点儿都不大；至少在安然看来很年轻。
两人只差一岁；五年前从京里来冀州的时候，大师兄才二十；二师兄十九；都是自小就跟着师傅学手艺；这么多年也没成家娶媳妇儿。
倒是二师兄跟自己提过；在京里的时候；有人给大师兄说过一门亲；后来师傅败给韩子章；出了御膳房；女家一见大师兄不是御厨了；便非要毁婚。
为这事儿师傅一气之下病了好些日子；大师兄便发了誓，此一生再不娶妻；到今年大师兄也才二十五；跟安子和差不多。
二师兄更小了；只不过这里有留胡子的习惯；以至于，两人看上去比实际年龄大很多；尤其二师兄；安然一开始还以为二师兄快四十了呢。
说起来，安子和倒是没留胡子；看上去格外清爽；手里再拿把折扇；倒是颇有几分风流倜傥的意思 。
猛然回神；怎么又想他了；见大师兄一脸郁闷；不好再笑出声；却掩着嘴偷笑。
大师兄没辙的瞪了她一眼；师傅也觉好笑；便解释了一句：“这是我两个徒弟。”
那老汉忙道：“倒是老汉眼拙了；您既收了徒弟；想来是个手艺人了。”
师傅点点头：“我是厨子。”
“厨子好啊；便赚不来富贵；好歹能混个肚儿圆；不瞒您说；我家里两个孙子不稀罕种地；前些年都跑去城里学厨子去了；半截儿大孙子回来了；嫌苦；说还不如种地轻闲呢；娶了媳妇儿；今年年初给俺老汉生了个曾孙子；胖着呢；倒是我那小孙子；从小就有股子拧劲儿；非要学好了手艺不可；连娶媳妇儿都耽误了；我这次进城就是去瞧他；前些年想去看看他都不让；如今想来混出点儿样儿了；这才应了家里人去瞧他；我这次去就是想看看，能不能先给这小子说个媳妇儿。”
说着，看向安然：“这闺女可真生的俊；多大了？说婆家了没有？要是没说人家；跟我那小孙子倒是般配……”
安然尴尬非常；幸亏到了地儿；忙跳下车；扶着师傅走了；再坐一会儿牛车，把自己都得搭进去。
大师兄看着她笑的前仰后合；师傅也跟着笑；笑过之后却道：“这都十六了；倒是该寻婆家了。”
安然满脸通红：“师傅……”
大师兄：“能配上小师妹的，可不能是一般人；这头一样，手艺得比小师妹强才行。”
老爷子摇头失笑：“真若如此；安然丫头这人家可难找了。”
师徒三人说说笑笑往前走；过了一个小桥；安然道：“师傅您瞧，前头定是桃李村了。”
还真是好认的紧；村头上种着几棵桃树，几棵李子；后头是一个小小的村落；远远看去炊烟袅袅，隐约传来几声狗吠，令人忍不住有些向往田园生活。
刚立秋；树上累累挂满了果子；几个调皮的孩子正爬到树上摘果子吃；忽一个老妇人喊了一声；几个孩子一蹦跳下来；一溜烟跑远了。
那老妇人一阵骂声；看见那老妇，安然忙道：“就是她；师傅她就是那个卖包子的。”
师徒三人走了过去；安然跟老妇招呼了一声：“大娘可还记得我？”那老妇人笑道：“这么俊心眼还好的姑娘可不多；老婆子哪能忘了；你是哪天买了我包子的好心姑娘；还问了我怎么调的馅儿；家来跟我家的老头子一说；我家老头子说；你是个识货的行家呢；我家那老头子可不轻易夸人；可见姑娘是个有本事的。”
安然给她夸得有些脸红；心说，这算是什么本事；至多就是个吃货罢了；见老妇打量师傅师兄；忙道：“这是我师傅跟大师兄；今儿跟我一起过来的。”
老妇见老爷子慈眉善目；大师兄也笑眯眯不像坏人，便让着三人进了村子。
老妇人家就住在村口；过了桃李树就瞧见了个一个篱笆小院；三间土坯房；已相当破旧。
安然想起刚她赶那几个孩子；不禁道：“这桃李树是您老种的吗。”
老妇：“这是我家老头子种的，不瞒你们，我家这老头子有些疯癫；有时候疯起来便不认人；好起来又跟好人没两样儿；性子有些古怪；前些年家乡闹大水；田都淹了；过后又发了场瘟疫；没了活路；这才来了这冀州府；在这桃李村安了家；我们老两口子无儿无女，倒也没什么牵挂；在哪儿都一样，这几颗树是那年来的时候；我家老头子种的；说这个村没桃没李的，偏生叫了这么个名做什么；就在村口种了几颗桃李树；几年里到是长了起来；到入秋结了果子，也能卖几个钱。”
说着，叹了口气：“我家老头子什么都好；就一样爱鼓捣吃食；就那个素包子；把家里的存项全折腾进去了；让我骂了一顿，才让我去市集上卖；偏生要卖五文钱一个；
