云巅牧场-第399章
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“我们相信，换一个位置的话，你也会做出同样的选择。”罗纳德手里拿着刀叉，站了起来，离开之前，凑过来说道。
陆离呵呵地笑了起来，“这是当然。下个月就是中国的传统新年，到时候我的大家庭会一起过来，欢迎你们一起过来，参加一个真正的传统新年。不是唐人街的那种。”
罗纳德畅快地大笑了起来，“我们就在等着你的邀请呢。”这让陆离笑得更是灿烂。
莉莉兴奋地说道，“你的父母都会过来吗？”
陆离点点头表示了肯定，“还有我的外祖父、外祖母，以及我的表哥们。”宋孔明一行人本来是打算圣诞节过来的，但经过商议之后，他们还是决定农历新年的时候再过来，在这里度过一个最特别的新年。
“哇哦，哇哦，那可是一个大家庭。”莉莉不由摩擦着双手，“有什么需要帮忙的吗？我随时都可以帮忙。”
“妈，妈，冷静。”劳伦斯连连将双手往下压，“平安夜都还没有结束，你就已经开始期待中国的传统新年了？接下来还有足够的时间，你可以慢慢忙碌。但今晚，至少先解决一下我的肚子，你觉得如何？”
莉莉露出了大大的笑容，连连点头，“对，罗纳德，火鸡，你赶快切好火**。”
罗纳德刚才站起来，就是为了切火鸡的，他拿起了钢制的刀叉，站到了火鸡的后面，熟练地开始切了起来，中间馅料的香气散发出来，让人忍不住就开始吞咽唾沫。
劳伦斯却是忍不住开口搭话到，“这就是饺子吗？”劳伦斯还是不记得陆离的名字，这让他有种束手束脚的感觉，于是，他想出了一个好办法，“请问你的中文名字是什么？你知道，在纽约，华裔现在已经是重要的一部分构成了。”
“我想，我们还没有正式地自我介绍过吧？”陆离一下就识破了劳伦斯的窘迫，于是他十分谅解地说道，转头看向了莉莉，“为什么你不为我们介绍一下呢？”
“噢，看我这记性。”莉莉拍了拍额头，然后主动为他们做起了介绍，劳伦斯这才反应过来，流露出了诧异的神色，“十四？这后面有什么故事吗？”
可是不等陆离解释，乔尔就粗暴地打断了，“这些故事我们可以一会再慢慢聊，蛋奶酒的时刻，我们有大把大把的沉默时间，需要这种闲谈来打发时间。至于现在，十四，为什么你不向我介绍一下，这些……呃，这些都是什么，为什么我之前在中餐馆里都没有见过？”
莉莉站了起来，“对了，对了，这一道菜是在餐前吃的，算是前菜吧？”莉莉朝陆离投去了询问的视线，然后拿起了汤勺，伸手拿起了陆离面前的汤碗。
劳伦斯和乔尔都露出了疑惑的表情，劳伦斯还好一些，表情没有太多的变化；乔尔却是直接露出了嫌弃的神色，“这看起来就是……什么都不是。这，难道不应该倒掉吗？这不是汤，也不是水，看起来真是糟糕透了。”
摆放在旁边的，赫然是一盆汤汁，清澈的乳白色，却可以隐约看到盆底，里面什么都没有。正如乔尔所说，这不是汤，至少不是西方的浓汤；这也不是水，远远比清水要浑浊。看起来确实十分奇怪。
莉莉摆出了一幅谴责的表情，“这可是好东西，错过了，你们都会后悔的。”
陆离轻笑了起来，“今天怎么想起来做这一道菜了？我以为，今天的餐桌将会是彻底的西餐呢。想你们不是因为我过来，这才选择了中餐。”
罗纳德畅快地笑了起来，“重点不在于中餐还是西餐，而在于好吃。”
陆离转过头，对着劳伦斯和乔尔解释到，“这是一道中国料理，手抓羊肉。用文火慢慢熬制，几个小时的时间，将羊骨架子里的精华一点一点熬制出来，融入汤汁里，只需要一些盐就足够了，其他什么调味都是多余的。最后起碗的时候，撒下一点葱花和白胡椒，在冬天的时候，没有什么比一碗羊肉汤更加取暖了。”
“可是，你刚才说，这是……手抓羊肉？”乔尔还是充满了困惑，流露出了不解。
“将羊肉捞起来之后，简简单单切成片，调制一些酱汁，根据自己的喜好选择，直接食用即可。”陆离解释完之后，罗纳德就直接插话说道，“想来想去，还是这一道料理最为合适，也最为简单。更重要的是，我嘴馋了。哈哈。”
劳伦斯和乔尔交换了一个视线，这样的父亲是他们所不熟悉的。明朗，畅快，笑容满面，如果不是傍晚的时候还听到他那震耳欲聋的嘶吼，他们都要怀疑这是另外一个人了。
莉莉打好汤之后，递给了陆离，陆离又递给了柯尔，柯尔最后递给了劳伦斯，汤碗一个接着一个传递，转眼，每个人面前都放着一碗清汤了。
劳伦斯有些犹豫，看了看餐桌：几道西餐，几道中餐，这中西合璧的模样看起来真是不伦不类，让人不知道应该如何是好，说是圣诞节，却又好像不是圣诞节。
低头看了看面前的清汤，劳伦斯不知所措，但坐在旁边的乔尔却是一个心宽的，呼噜呼噜地就开始喝起来，然后还没有形象地砸吧砸吧嘴。
劳伦斯知道乔尔是故意的，他明显张大了嘴巴，发出了明显的声响，劳伦斯无语地叹了一口气，“感觉如何？”
“啧。”乔尔只是发出了一个清脆的声响，然后没有发出任何评论，低下头，一鼓作气地把整碗汤都喝完了，将汤碗举了起来，“妈，每个人只允许喝一碗吗？”一般来说，西方的浓汤味道都比较浓郁，可以当做一道前菜来食用，但喝完一碗之后，就不会想要喝第二碗了。
莉莉呵呵地笑了起来，“当然不是，你愿意的话，你还可以喝第二碗。但你确定你不要尝试其他东西吗？那一道羊肉，如果你不尝试的话，绝对会后悔的。”看着乔尔，莉莉就好像看到了当初的罗纳德。
乔尔却固执地摇摇头，“我还是再喝一碗汤吧。”
看着这样的乔尔，劳伦斯犹豫了片刻，小心翼翼地低下头，喝了一小口汤。不是想象中的味道，准确来说，和脑海里的所有印象都相去甚远，这让劳伦斯有些意外，那种原汁原味的香气却带着淡淡的甘甜，不由自主地，一口，接着一口。
转眼之间，劳伦斯就把整碗汤喝完了，他心满意足地发出了轻叹声，那暖暖的气体顺着胃部散了开来，僵硬的四肢都变得舒畅起来，小腹底下仿佛有一团温暖的火焰，并不炙热，只是淡淡地温暖，感觉真的太惬意了。
劳伦斯坐直了身体，用叉子刺起了一小块手抓羊肉，左右看了看，有些无所适从，因为眼前有两种不同的酱料，他不太确定自己应该蘸哪一种，然后就听陆离说道，“两个都可以蘸，一个是芝麻酱为底调制的，一个是辣酱为底调制的，选择自己喜欢的就好。饺子也是如此。”
劳伦斯点点头，蘸了蘸芝麻酱，将羊肉放进了嘴巴里，这种口感十分特别，鲜嫩而不失嚼劲，“十四，这些都是中餐吗？为什么我们在中餐馆里都没有看到过？我是说，饺子我是知道的，但感觉也有些不同。”
“因为那是专门为了美国人制作的配方，终究还是需要作出改良的。”陆离开口说道，然后乔尔的声音就突兀地响了起来，“见鬼的上帝，为什么我之前在旧金山的时候从来没有吃过这样的东西？难道我之前去的中餐馆都不够正宗？”
“十四不是正在解释吗？你那么着急干什么？”罗纳德粗暴地打断了，然后看向了大家，“谁需要火鸡？还是说，大家都打算先吃一吃羊肉？虽然我也很嘴馋羊肉，但这毕竟是圣诞节。”
陆离端起了餐盘，“罗纳德，可以给我一份吗？谢谢。”
“当然没有问题。”罗纳德用刀叉刺起了一块，放在了陆离的餐盘里，“如果你好奇配方的话，我想莉莉可以帮忙。”
“哈，当然。”陆离将餐盘放下，然后拿起了刀叉，“我一直都很好奇火鸡的味道。今天终于可以尝试了。”
“噢！”所有人都倒吸一口凉气，包括了柯尔，莉莉诧异地惊呼到，“十四，你从来没有吃过火鸡吗？”
“这是我的第一次。”陆离笑呵呵地说道，“希望不会是我的最后一次。”这个调侃让所有人都哄笑了起来。
有人吃着火鸡，有人吃着羊肉，有人吃着饺子，有人吃着烤肉卷，还有人吃着炸鹌鹑……满桌的料理，笼罩在一片烛光之中。渐渐地，劳伦斯开始和陆离交谈起来，乔尔开始和柯尔交谈起来，时不时地，莉莉插上一句话，罗纳德也总是愿意开口的，刀叉碰撞瓷器的声响被淹没在了欢乐的气氛之中。
平安夜，圣善夜，真宁静，真光明。
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423 和乐融融
陆离手里拿着刀叉，眼神落在了眼前的火鸡上——那硕大的火鸡剩下了一半以上，倒不是滞销了，而是因为那只火鸡本来就无比壮硕，一个晚上根本就不可能吃完，但今晚剩下得也着实有些多了，因为其他盘子基本都已经清空了，尤其是手抓羊肉和饺子。
“十四，你还需要一点吗？”莉莉察觉到了陆离的眼神，亲切地询问到。
陆离张了张嘴，犹豫地说道，“我可以只吃馅料，不吃火鸡肉吗？”
老实说，火鸡肉的肉质比较老，而且比较韧，咀嚼起来味道又没有那么香甜。陆离深深地认为，如果放在篝火堆上，像烤乳猪那样直接炙烤，可能味道会更好，但传统式的做法，确实说不上迷人。不过，馅料的味道却十分有特点，莉莉还放了许多墨西哥菜的传统香料，越咀嚼越有感觉。
“当然。”莉莉露出了大大的笑容，“你不知道吗？其实吃�
