超级动物园-第267章
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“嗨,想想真可惜,好端端的鱼,就这么糟蹋了。”老顾苦笑说。
“老顾啊,这样,你以后收河鲀,也别公开卖了。这毕竟是违法的。”苏铭想了想:“全部送到我那里,我都按照今天的价钱收。”
“那太好了!苏园长,我以后就专门做你生意了!”老顾喜出望外。
老顾有市侩的一面,反过来,同样有淳朴的一面,而且市侩,往往意味着能干。苏铭笑道:“不光是河鲀,你在华阴县是老渔民了,人头熟,面子广,……”
“嘿嘿嘿,不敢当不敢当。”老顾带着三分谦虚,七分自豪的笑着连连摆手:“也就是认识的人多点,乡亲们还算给我面子。”
“就是这个意思,以后你在华阴县帮我盯着点,如果捕到稀罕的鱼类,比方上百斤的大鱼啊,鲥鱼、刀鱼这样的珍贵鱼类,或者发现了什么珍稀动物的踪迹,你第一时间通知我,当场买下来都行,我来付钱,亏不了你的。”苏铭道。
“这没问题,上百斤的大鱼,这几年虽说不多,可还是能抓到的。不过鲥鱼、刀鱼……”老顾摇头苦笑,两只手比划了一下:“五百米的网,在江里拖一个礼拜,能抓到一条刀鱼,那都是老天爷保佑,至于鲥鱼,嘿嘿,早就绝种喽。”
长江三鲜,鲥鱼、刀鱼、河鲀,河鲀数量最多,而鲥鱼刀鱼已经几乎灭绝,那才是真正的有价无市。
苏铭当然清楚,点点头,站起来朝外走:“我知道,有枣没枣打三竿子,反正你帮我盯着点,有最好,没有也没关系。”
“好咧,您放心!”老顾从后面跟上来,问:“要不我带着您再县里转转,县里几个卖鱼的大户我都熟,我带您去,看在我面子上,您卖鱼绝对不会吃亏。”
“再说吧,我得到华阴宾馆去一趟,有个会。”苏铭道。
“那好,我就不送了。”老顾又一拍脑门:“哦,后天上午,我船下水,您要不要跟着一块去玩玩,到时候现捕几条大头鱼上来炖汤,在江上一边看景,一边吃鱼头汤,绝对香!”
“好咧,到时候我来找你!”苏铭点点头。
离开老顾家,顺着县城唯一一家主干道,走到头就到了‘交流会’的主办地点,华阴县宾馆。
仅仅听名字,会让人以为这是一个破破烂烂的县城招待所,可看到宾馆之后,却完全不是这么一回事。十二层的宾馆大楼像是一个镇江的巨人一般,矗立在江边,和半公里开外的县城府大楼遥遥相对,成为华阴县两大标志性建筑物。
宾馆门口停了一流排的好车,其中不少可以称得上是豪车。走进宾馆大门的一瞬间,就感觉从一个落后贫穷的小县,一下穿越到了现代化大城市。
之前罗莎那小妞话没说清楚,华阴县的开渔仪式,是任何人都可以来的,只有在华阴县宾馆举行的‘交流会’,需要邀请函。在总台向服务员出示邀请函之后,苏铭一行人,在一个服务员引导下,来到了七楼的一件大型宴会厅。
宴会厅里已经有不少人,宴会厅最中间空出来一大块,摆着一排大型的案板,崭新的高档厨具,几个带着厨师帽的人,在边上忙活着什么。
宴会厅里的人,至少有三分之一,都是厨师打扮。
“哇!名厨盛宴啊!”南宫煌一下子激动起来,拽着苏铭袖子说:“姐夫姐夫我听说过,每年开渔,都会有一批来自各地的名厨出场,展示才艺,今天咱们可算有眼福和口福了,一般人再有钱,也不可能把这么多名厨聚在一起。”
“那正好,你学着点。”
苏铭笑笑,刚进门,就听到边上传来一个熟悉的声音:“吆,这不是苏总嘛,幸会幸会!”
第三百五十五章 当厨子的都是狠人
侧目一瞧,边上走来个西装笔挺,长得剑眉星目的帅小伙,身边还挽着一个看上去非常清纯甚至像是女学生的漂亮妞…………苏铭认识的人当中,每次出现身边都会换不同女人的,也只有任辰了。
这家伙怎么来了,开渔和厨师,管他屁事?!
“姐夫,你真厉害,连我们学校董事长都认识啊!”南宫煌在边上佩服的嘀咕了一句。
这么一说,苏铭才想起来,任辰公司就是专门做教育培训的,东方厨师学校,****挖掘机技术中心,还有好几个著名的高考、考验、公务员培训学校,都是任辰的产业。
严格说起来,任辰算得上阳川市民间教育的翘楚了,甚至在全国的教育行业中,都是有一定地位的。他旗下几家教育单位,已经整合上市,通过审查,正在排队。
“误人子弟啊!这样的人也能办教育!”苏铭痛心疾首,转头看看身边的南宫煌,然后拍了拍他的肩膀,“我明白了,你原来那样不是没有原因的,不能怪你啊。”语气中满满的全是同情,就像是一个充满爱心的中二文青,看见误入歧途的无知少年,非但不怪他做错了事,反而安慰他都是社会害了你。
“啊?”南宫煌张大嘴巴傻眼。
一句话的功夫,任辰已经挽着青春小妹走到了苏铭跟前,态度相当热情,呵呵笑道:“苏总,幸会幸会,没想到在这里能见到。来来来,我介绍一下,这是娜娜,娜娜,苏总可是你们老板的老板哦。”
青春女学生娜娜甜甜的叫了一声:“苏总好,以后请多多关照吆。”看这样子,大概就是任辰托王浩走后门,安排进直播平台的那个小妞。
苏铭不冷不热的应了一声。实在有点搞不懂。任辰的经济实力比自己还强,怎么尽喜欢找这些庸脂俗粉?
不远处,一个戴着高高厨师帽的人,大步走到宴会厅中央。用手里的长柄锤在中央悬挂的一面镀金铜锣上面重重一敲。
咚……大厅里回荡起锣声。
“本年度华阴县长江开渔暨厨艺交流会,正式开始。”
任辰微微一摆手:“苏总,相请不如偶遇,咱们一起坐吧。”
“咳咳,任总。咱们还是各坐各的吧。”苏铭呵呵一笑。任辰这人谈不上可恶,如果没有之前南宫那档子事,甚至还算是有点意思。南宫事件后,任辰主动退出,苏铭虽然不准备为难他什么,但也没准备和他交朋友。
苏铭有点不留情面的离开,把任辰搞得有点尴尬,摇头苦笑了一声。
“任总,你对他那么客气干嘛?又不是什么大老板……”娜娜撅着嘴撒娇说。
“这话是你该说的吗?”任辰脸一沉。
……
开幕之后,众人各自落座。苏铭的位置比较靠后,好在宴会厅空间很大,来宾也比较分散,除了接下来要展示厨艺的厨师,全部坐在第一排之外,剩下的来宾都有各自的桌席,分散开围着宴会厅中央,即便坐在后面,也可以清晰的看见中央主台上发生的一切。
首先是一通应景的领导讲话,几个华阴县的领导上台发言。
“姐夫姐夫。你不是想请几个厨师吗。”南宫煌指着坐在最前面的一排厨师们,有点激动的说:“这都是名厨啊,其中有几个,还到我们学校来讲过课。水平绝对一流!”
这些厨师水平咋样,苏铭不知道,不过一个个坐在那,即便不言不语,脸上也是写满了‘骄傲’,一看就知道。绝对都是在行业内有地位有身份的翘楚。
如果能请到一两个这种等级的厨师,对于将来听风阁饭店的发展当然大有好处。
可是,这种等级的厨师,一个月工资少说都好几万,而且不是说有钱就能挖来的,身后都有大酒楼的背景。
再者越是有本事的人,脾气越大,要是不对他的意,给多少钱人家都未必干。
当然,要是舍得大价钱也行,比如开一个月二三十万,苏铭估计这里面的厨师,至少有一半愿意跟自己走。可那样的话,代价太大,得不偿失,说不定还会得罪厨师背后的酒店,成为行业公敌。
顶级大厨请不到,请几个普通厨师还是没问题的,再凭借着野猪肉、菌类和鱼几种不错的食材,苏铭估计将来听风阁饭店的生意也不会差到哪去。
领导讲完话之后,有了个新鲜的一幕,祭江神娘娘。
华夏各地的江神都不同,华阴县的江神娘娘雕像,长相有些狰狞,无论从哪个角度来看,台上那个人形却长着长尾巴的江神娘娘,都像是一只人立而起的扬子鳄……无非就是胸大一点而已,而且胸口有两排四个胸……
四奶江神大鳄鱼娘娘雕像摆在最前面,后面则是摆着一排各种其它雕像,也不知道都是什么,苏铭好奇,问南宫煌:“你知道那些又是什么?”
“哦哦,这都是厨行的祖师爷。”南宫煌说。
“我滴妈呀,你们厨行这么多祖师爷?”苏铭好悬没笑出来,那一排小雕像一共有十二个,难道说当厨子的,一年下来每个月都换个祖师爷?
南宫煌解释了一番,苏铭大概才了解。
华夏菜系众多,从地理位置来分,有“鲁、川、粤、苏、浙、闽、徽、湘”八大菜系,按照菜肴特色来划分,则有“宫廷、官府、寺院、市肆、药膳、堂子、乡野”六大菜系,不同菜系的厨师,还有不同的谱系,每个谱系的厨师所拜的祖师爷都不尽相同。
比如有人拜“治大国若烹小鲜”的伊尹,也有人拜“鸡精发明者”詹王为祖师爷,更有人拜彭祖的……其中最凶残的,是拜易牙的。
易牙是春秋时代齐桓公姜小白的专属大厨,也是最早知道调和咸甜苦辣酸五味的厨师,但是他最出名的,还不是五味。
话说有天姜小白拖着腮帮子说,易牙啊,我这几天没啥胃口,吃嘛嘛不香,整个人都不好了,你有啥办法没?
易牙大惊失色,这还了得,大王不好了,国家就不好了,国家不好了,天下就完蛋了,黎民众生还不得处在水深火热之中?
为了拯救黎民众生,易牙做了件禽兽不如