一品美食-第123章
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而且，饶名扬也只是给出缓交加盟费的优惠，并不会给他们提供启动资金。
如此一来，租门面、装修、买餐具，哪怕是小县城一间小门面，起码也是几万、上十万的投入，很多亲戚家里并没有这笔钱。
别看杨志杰秦舒语两个人打工能存起20多万，那是因为他们打工稳定，没有频繁跳槽，两个家庭也没有什么意外，才存起了那么多钱。
其他的普通农民家庭，伤病、意外、打工频繁跳槽等等，实际上一个家庭每年到年底能够盈余的钱并不多，几乎都是一边挣钱一边用，到年底能剩三五万的家庭都很少。
所以，即使饶名扬暂时不收加盟费，光是他们开店的启动资金，都有很多人拿不出。
而且，即使拿得出，他们也担心能不能挣回来，会不会亏本的问题。
做过生意的人肯定不怕，但没做过生意的人，对这个亏赚的问题，有种天生的惧怕感。
大家商量考虑了一天，到最后，也只有饶珍菊和另外1个堂哥，2个表哥，一个表姐总共5个人有加盟的意向。
然后，又过了1天之后，另外又有一个堂哥表示愿意加盟。于是，总共有6家亲戚愿意加盟做这个一品居的竹筒饭专卖店。
初步谈妥了6个亲戚的加盟意向后，为了表示对最先提出加盟意向的杨志杰的感谢，饶名扬先打电话给杨志杰，告诉了他这个事。让他先选他要开店的县份，然后剩下的县份再给饶名扬的几个亲戚选。
听到饶老板已经有了6个亲戚要加盟开店卖竹筒饭，杨志杰吓了一跳。
饶名扬在电话里让他先选开店的县份，杨志杰当场就表示了感谢。然后，杨志杰赶紧跟家人商量，要先把这事确定下来。
因为目前最适合开店的县份，都是湄谭县周边的，才可以最大限度的利用一品居的名气。
虽然尊义有十多个区县，但毗邻湄谭的也就只有6个。而隶属尊义市区的两个城区，开店成本高，又不适合杨志杰。
所以，实际上杨志杰能选择的，就是剩下的4个县份中的一个。
如果不赶紧选一个，被饶老板的亲戚把这4个县全部选完的话，杨志杰就只能去选更远的县份开店了。在利用一品居的品牌名气上，不免就要吃些亏了。
第163章 父母的新工作
接到饶名扬的电话后，即使马上就要结婚了，杨志杰也赶紧和父亲连续坐了几天的班车，把湄谭周边毗邻的4个县跑了个遍。
最后，综合了一些亲朋好友的意见后，杨志杰选择了和尊义、湄谭在一条国道线上，又通着高速路，交通非常方便的凤岗县。
杨志杰准备到凤岗县去开一品居竹筒饭加盟店。
然后，除开饶珍菊在省会黔阳市开加盟店外，饶名扬另外的5个亲戚也选定了各自开店的区县，开始做前期的准备工作了。
其中，有两个亲戚选在了市区。虽然他们自己的钱不够，但找亲戚朋友借一点、凑一凑，做启动资金，还是没问题的。
而除了饶名扬自己的亲戚外，周娴莹知道了这事后也提出，她弟弟大学毕业后也没找到什么像样的工作，周娴莹就想让他弟弟在渝州市老家也开一个一品居的加盟连锁店，专卖一品居竹筒饭。
而且，加盟费上，要跟饶名扬的亲戚一样，也是一年后才付。
听到周娴莹提出这个要求，饶名扬自然大喜过望。
这证明，周娴莹已经在渐渐融入他的生活，没把自己当外人了啊！
而且，能在直辖市渝州开一个加盟店，宣传意义更大，加盟费延后一年支付完全没什么关系。
因此，饶名扬自然毫不犹豫的答应了周娴莹这个要求，叫她把她弟弟叫来，签合同，并学习竹筒饭的烹饪技术。
虽然有一品居提供调料包、配菜包和大米、水的固定配置比例，但烧烤竹筒饭的火候、竹筒翻动速度这些，还是要学习一番，才能掌握住的。
而且，技巧还不简单。如果没有饶名扬这样的厨神级大师指导，一般人还摸不到其中的诀窍。
所以，全部的加盟者，都要学习一段时间，才能去开店。
已经有了几个基本确定的加盟意向，在周娴莹的建议下，饶名扬就暂时停止了向外招加盟商的举动。
因为，这是一品居第一次开始向外扩张，开连锁加盟店，经验不足。如果加盟店一下子太多的话，恐怕会忙不过来，产生管理混乱。
因此，周娴莹建议，先把这一批加盟店搞定，走上正轨了再说。
饶名扬听了，觉得有理，也就没有忙着发布一品居招加盟商的信息了。
确定了最初的几个加盟者和加盟的县份后，饶名扬就要开始向大家传授竹筒饭的烹饪技术了。
这个事，自然得着落在四哥饶名发的身上。只有饶名发那里，才具备现成的教学条件。
杨志杰和秦舒语要忙着举行他们的跨省婚礼，周娴莹的弟弟周华斌还要过一段时间才能赶来湄谭，饶名扬就先教饶珍菊等其他的几个加盟者亲戚。
他们每天到饶名发家，现场观摩饶名发是怎么烹饪竹筒饭的。然后，饶名扬得空的时候也会离开一品居，来饶名发家对大家进行一些关键的指导和点拨。
饶名发不忙的时候，大家就自己烹饪品尝一下自己技术的掌握情况。
有现成的调料包和配菜包后，大家在食材配方的掌握上，就要方便得多，只要注意称量添加每个竹筒饭的米和水就行了，可以将更多的注意力集中到学习火候的掌握和竹筒翻动的频率上。
饶名扬厨神级的竹筒饭烹饪技能，在指点大家学习的时候，往往能一针见血，进行精确的指点。
悟性快的，几天功夫就掌握到了跟饶名发一样的水平。即使悟性差一些，也不过个把星期，也能完全掌握竹筒饭的烹饪技巧。
4月底，几个亲戚都掌握了竹筒饭的烹饪技巧后，就开始奔向各个县，去找合适的店铺，开始进行开加盟店的准备工作了。
在教大家竹筒饭烹饪技巧的同时，饶名扬还要解决一个问题，那就是对这些加盟店的调料包的供应问题。
虽然，现阶段，只有这几个加盟店，调料包和配菜包的用量都不大。
即使按最夸张最乐观的形式估计，按每个加盟店每天100份竹筒饭的销量算，加上一品居总店，也不过每天用900份调料包和900份配菜包而已。
这点用量，那套二手设备两三个小时就制作出来了，根本不用专门开调料厂。
实际上，现在一品居总店也不过每天卖出去三十四份竹筒饭而已。虽然有杂酱面、炒饭等其他美食分担竹筒饭的吸引力，但其他的加盟店也没有一品居总店的号召力啊！
因此，各个县的加盟店没有其他的美食分散竹筒饭的吸引力，日销量可能会比湄谭一品居总店高一点，但肯定也不会高到哪里去。
所以，可以肯定的是，目前这些加盟店，对调料包的需求量并不大，用不着开专业的调料厂。
但是，再怎么说，每天也要好几百份，隔几天就要生产制作一批。再把机器放在三伯家，加工这些调料包和配菜包，就不怎么恰当了。
于是，饶名扬考虑几天后，向父母提出了关掉家里的杂货店，把机器放在家里门面里，用来制作调料包的设想。
饶名扬家的这个杂货店，不过是农村公路边的小便利店罢了，一个月利润不过两三千元钱的样子。
以前没有其他赚钱门路，父母赚点小钱维持老两口的日常生活，倒是没问题的。
但现在饶名扬已经弄出了这么大的事业，又需要场地来放那些机器设备制作调料包和配菜包，饶名扬父母考虑了一下后，还是选择了支持儿子的事业。
店里没卖完的货物，全部折价处理，实在处理不了的，低价批发给其他的杂货店。
然后，饶名扬就找人把那几台机器全部搬回了家，放在了已经搬迁一空的门面里。
接下来，饶名扬又将这些机器的操作方法和食材制作配方全部教给了父母，暂时由他们来操作，隔几天一次向饶名发提供竹筒饭调料包和配菜包。
每份竹筒饭的调料包和配菜，价格5元，比饶名发自己拿电子秤小心翼翼的配制方便多了。
等其他几个加盟店选定店址，租下店铺，装修完毕开始营业后，可以再请一个工人操作这些机器，饶名扬父母只管掌控食材的配方就行了。
第164章 旅行社
把杂货店关闭，机器设备搬回家里，教会父母操作这些设备制作调料包和配菜包后，已经是4月的最后几天。
2017年4月29日、30日，5月1日，正好是星期六、星期日、星期一连着三天的五一小长假。
本来，五一黄金周是一个旅游的旺季。湄谭作为一个重点发展乡村旅游的山区小县，应该会迎来很多想要呼吸农村新鲜空气的大城市游客的。
通过几十年的高速发展，平原大城市经济上去了，但空气却被严重污染了。到了夏天旅游的季节，大城市反而不受欢迎了，山清水秀的西部山区，倒是迎来了旅游业的黄金时期。
但是，现在不放五一黄金周了，五一节只放一天假，加上双休日也只有三天，已经没有五一黄金周的说法了。
短短三天时间，根本就不够很多在大城市上班的游客出来游玩的。
所以，现在五一节小长假的游客数量很少，完全比不上国庆黄金周。饶名扬也根本没有那个意识，想要在五一节主动招揽什么外地游客来一品居品尝美食。
但是，有时候，你没抱期望的时候，别人还会主动找上~门来。
4月28日，星期五，早上十一点，饶名扬已经接连炒了十个肉沫蛋炒饭。
因为前段时间教饶珍菊等人做竹筒饭，饶名扬自己制作调料包和配菜�
