一品美食-第260章
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再做好了。
但是，抽到了厨神级水煮肉片，饶名扬就等不及想做出来自己一饱口福了。
于是，他直接出了办公室，跟卓雨打了个招呼，然后就离开了餐厅，开车赶到菜市，购买各种食材。
花了半个多小时的时间，用他的特级食材采购技能，挑选能买到的最好的里脊肉、生菜、香菇、豆芽，然后返回一品居餐厅。这时，已经到了下午5点过。
看到饶名扬又提了几袋食材回来，卓雨心里一喜，问道：“饶总，怎么了？又要做新的美食？”
其他的收银员、服务员等员工看到饶名扬手上提着的菜，也感到很高兴，觉得饶总是不是又要做新美食了。
实际上，饶名扬抽到土豆种子，就直接拿去给姑妈、姑父种植了，不关餐厅的事，餐厅员工也没有谁知道。
所以，上一次饶名扬烹饪新的美食的时候，还是12月6日早上做的厨神级湄谭豌豆糯米饭。
从那一天过后，这都过去两个月了，饶名扬竟然一直没有新的美食推出，还是让餐厅的员工颇为诧异的。
按照饶总以前的速度，不是差不多1个月左右就会推出一款新美食么？怎么现在2个月了，还一点动静都没有？
莫非饶总江郎才尽，研究不出新的美食了？
其实，不仅餐厅员工有这个疑问，很多一直关注着一品居的顾客、美食爱好者，也有着这样的疑问。
不知道是不是一品居的老板饶名扬已经功成名就，不爱研究美食了，觉得用不着研究新美食了，所以已经2个多月没有新作品问世？
这个推测，让大家挺失望的。
没想到，这眼看着今天都2月8号、腊月二十三、农历小年了，饶总竟然突然来了兴致，又推出了一项新的美食。
其实，在大家心目中，在一品居餐厅上班，最大的福利并不是工资有多高、待遇有多好，而是天天都能吃到一品居厨师烹饪的美食。
虽然每天三顿工作餐，厨师们不可能做得像拿来卖的那么认真，但他们有那个厨艺基础在，味道还是不错的。
而更幸福的事是，一品居的老板，饶名扬饶总，隔三差五的，就会试验新的美食。而第一次品尝的，无疑就是在一品居餐厅上班的人们。
无论是早餐类也好，还是炒菜类也好，总是他们先得到品尝。这个，无疑更是一种有别于其他餐厅、酒店、饭馆的福利待遇。
现在的饶总，可不是默默无名之辈。饶总研究的美食，可是每天都有人打电话咨询，想要加盟的呢！只不过，没安排招商计划的时候，这些加盟电话都被一品居婉拒了而已。
因此，一品居餐厅里的员工，从店长到普通服务员，对饶名扬前面2个月没有推出新美食其实感到有些失望。
而现在，看到饶名扬又自己去买了些食材回来，似乎想要做新美食的样子，大家又心情一下激动起来。
而卓雨问出的那句话，也正是大家都想知道的：所有人都想第一时间再品尝到饶名扬做出来的新的美食啊！
饶名扬回答的话，也让大家顿时大喜过望：“不错，准备做两碗水煮肉片，待会儿晚饭的时候吃，大家品尝一下。”
一个服务员就问道：“饶总，这次的水煮肉片是什么级别的？”
饶名扬笑道：“厨神级！”
“哇！”大家顿时发出一阵欢呼。
因为，大家都知道，饶名扬口中的厨神级，可不是随便喊一喊口号，那是真正的厨神级，会让人吃得回味无穷的。
然后，饶名扬就进了厨房，黄建华等厨房的厨师和学徒们，也对饶名扬要新做的美食非常感兴趣，纷纷围上来，询问饶名扬有他们什么能帮忙的。
这是肯定的了，饶名扬现在是美食总监，不是厨师。
所以，一些简单的步骤，就交给别人做，饶名扬自己处理几样关键的步骤就行了。
食材都准备好了后，就要开始准备做这道厨神级的水煮肉片了。
饶名扬也对这道自己最喜欢的厨神级水煮肉片第一次做出来是什么味道，相当期待。
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第379章 重口味（保底第2更）
2018年2月8日下午临近6点钟时，饶名扬开始用自己从美食系统抽奖抽到的厨神级水煮肉片烹饪技能做这道他最爱吃的麻辣川菜了。
第一步，锅里放入适量菜籽油，烧热，然后加入豆瓣酱、姜末、蒜末、葱段，炒出红油。
第二步，放入洗净的豆芽、香菇炒至半熟，再加水、料酒、蚝油、盐巴、味精等等，调匀，把红汤煮开。
第三步，把洗净的生菜放入锅里，和豆芽、香菇等一起煮一小会儿，再将这些菜全部捞起来放入汤钵里。
第四步，放入腌制好的里脊肉肉片在锅里煮熟，再倒入汤钵里。汤钵里的菜就是生菜、豆芽、香菇在下，肉片在上。
第五步，在肉片上撒上适量的花椒、生姜末、蒜末，还有大量切段的干辣椒。
第六步，将锅洗净，再加入适量的菜籽油烧至滚热。
最后一步，将烧热的菜籽油直接从辣椒、蒜末等佐料上浇下去，用滚烫的菜籽油直接将辣椒、姜末、蒜末就在肉片上进行爆香，最后撒上一些葱花。
如此，一碗红通通、麻辣可口、香味四溢的厨神级水煮肉片就做成了。
当然，饶名扬自己爱吃，而且这个新菜肴还是厨神级的，怕待会儿不够大家吃。所以，饶名扬直接做了两大碗。
而且，这个碗不是平时吃汤粉、汤面的碗，而是更大的汤钵，平时用来装开水白菜的那种。两碗水煮肉片，分量还是很足的。
饶名扬正在做最后一步的时候，周娴莹和甄祺从餐厅外走了进来。
然后，饶名扬的热油浇在肉片上面，一股辣椒、姜末、蒜末爆香的香味顿时升腾而起，传到了大厅里。
周娴莹动了动鼻子，问收银台的收银员道：“好香，什么东西？”
收银员笑道：“周总，是饶总在做新的美食，据说是厨神级水煮肉片。”
周娴莹眼睛一亮，顿时将目光投向了厨房里。然后，就看到饶名扬正将手里的锅放回灶台上去。
实际上，周娴莹其实比饶名扬更喜欢水煮肉片。因为她是渝州市人，而渝州以前是属于天府省的，渝州市民的饮食，正宗是川菜覆盖的范围。
只不过，水煮肉片口味偏重，比较麻辣。为自己的身体考虑，周娴莹平时不会刻意去点这道重口味的麻辣川菜吃。
而现在因为在一品居供职，基本上都是和饶名扬一起在一品居吃饭，而一品居餐厅又没有水煮肉片这道菜。所以，实际上周娴莹已经有一年多没吃过水煮肉片了。
这时候听收银员说饶名扬做的是水煮肉片，周娴莹也是感到口舌生津、食指大动，想要快点吃到了。
这时，饶名扬已经放下了手里的锅，后面的事情就交给厨房的人处理了。
饶名扬从厨房出来，看到周娴莹已经来了，就笑道：“刚做了两碗水煮肉片，不知道你喜不喜欢吃！”
周娴莹道：“喜欢啊，以前就喜欢水煮肉片，只是好久没吃过这道菜了，赶紧开饭吧！”
然后，服务员们一起动手，将饶名扬做的水煮肉片和黄建华们做的其他菜肴端到包厢里，大家准备吃晚饭了。
而这时候，餐厅里也正是吃晚饭的时候，客人不少，听到收银员和周娴莹对话的人也不少。
有个自己也喜欢吃水煮肉片的顾客就问饶名扬道：“饶老板，你这个厨神级的水煮肉片什么时候推出啊？”
饶名扬笑道：“今天都腊月二十三，马上过年，要放假了。所以，这道菜，只能过完年后再推出了！”
顾客失望地叹了叹气，只能低头吃自己的东西了。
因为要招呼顾客，所以一品居的员工吃饭肯定不能是全部进入包厢一起吃的。基本上，每次都是分两批，大家交换着吃。
不过，厨房做的菜分量都是很足的，大家吃饭也比较注意给后面的人留菜，不会让后一批吃饭的人没有菜下饭。
自然，饶名扬、周娴莹和甄祺是不用管这些的，他们几个都是直接上桌，第一批开吃的。
重口味的川菜，伴随着的，大都是鲜艳的辣椒红油颜色和浓烈的香味。
饶名扬做的这道厨神级水煮肉片也是，比之前饶名扬做的任何菜肴，看起来都要鲜艳、香辣很多。
而且，饶名扬新出品的厨神级菜肴，大家都很想尝尝，到底是什么味道。
于是，开始吃饭后，几乎一大半的人，最先夹的，就是水煮肉片。
饶名扬自己吃了一口后，都不由被其中蕴含着的鲜香麻辣所折服，回味起了读大学时第一次吃到水煮肉片这道菜时的情景。
周娴莹也一样，第一口吃了后，就觉得这简直是世间最好吃、最美味的川菜，也让她想起了自己在家里吃父母做的菜的味道。
当然，回忆归回忆，两人都知道，自己今天吃到的这道水煮肉片，比他们之前在任何地方吃的水煮肉片都好吃。
而卓雨、黄建华等其他人没有饶名扬和周娴莹的回忆，纯粹就是被这道菜的美味所征服。
大家都是黔州人，吃这道麻辣的重口味川菜，一点压力都没有。再说，饶名扬做得这么好吃，即使辣一点，大家也不怕，都要先品尝到味道再说。
饶名扬有4级金刚之体，这道菜虽然辣，但也不能让他产生辣得吃不下去的感觉。周娴莹也同样如此，虽然感觉辣，但还是能吃。
至于其他人，就只能隔一会儿才夹点水煮肉片里的菜吃了。连续吃的话，恐怕喉咙都要辣痛。
只有甄祺，她老家是东部一个不吃辣椒的省份。来给�
