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第308章

超级生物探测器-第308章

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  要想捕获蓝鳍金枪鱼,除非是本地老渔民,他们能够找到蓝鳍金枪鱼的捕猎场,也只有在那里才能钓到它们。

  关注了几次,没有什么发现,莫邪也只能放弃了。

  越过了北美,直到南美洲之后,轮船才减慢了速度,南美钓鱿,是莫邪早就期盼的活动,所以,他必须要在这里得到足够的鱿鱼。

  “现在天色还早,我们先吃饭,吃过了饭早干活!”钓鱿鱼自然是在晚上,所以林于敏提议道。

  “今天我们吃什么?”楚天一乐呵呵的看着莫邪道。

  邓楚阁也看着莫邪道:“吃点新鲜的,像帝王蟹、象拔蚌、三文鱼、鳕鱼什么的就算了。”

  莫邪无语的看着这两个吃货,他们在船上待了两个月了,难道还没有吃腻海鲜?

  “这个我早有准备,看看,这是加拿大野生带子。”莫邪还没说什么,林于敏就首先开口了。

  看他的样子,神情之中还带着一丝得意,看来这东西肯定不错。

  “带子?这是什么东西?”楚天一好奇的问道。

  “其实就是一种贝类!”莫邪笑着道。

  带子,也称鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。

  其干制品即为江瑶柱,北方称干贝,是名贵海产品之一。

  带子的肉圆形,扁状,可鲜食,也可晒干食,营养价值极高,是珍贵的海产食品。

  “好吃吗?”邓楚阁问道。

  “当然好吃,要不然林叔能够这么得意吗?”莫邪笑着道。

  “主要还是加拿大的冷水野生带子品质好。”林于敏也笑着道。

  加拿大野生带子捕捞自冰冷、纯净、原始的加拿大北大西洋深海海域,洁净无污染的野生环境,使得它比其他带子肉质更鲜嫩肥美。

  一般渔船在捕捞带子时,上船后45分钟内就进行急冻理,而莫邪可是没冻的鲜品,这样就能最大程度地锁住原汁和鲜嫩口感,烹饪时不缩水。

  出众的肉质,新鲜的带子,自然是最合适作刺身料理,所以,只要切片,就可以端上桌。

  当然,这些生鲜的东西都不能多吃,所以分量不大,这样,对于几个吃货来说,就只能用种类来补足。

  每人只是吃了几口,品尝品尝也就算了,毕竟还有其他美味等着他们。

  果然,很快林于敏就端上来了一盘北极海参,北极海参是产自加拿大北大西洋的纯天然野生海参。

  北极海参体大,刚刚捕捞上岸的海参外形似橄榄球,海参因环境改变紧张得紧紧团在一起,参肉弹性十足。

  那里属于无污染的原生态海域,生长环境寒冷,肉质紧致Q弹,参筋红润爽脆,稍微爆炒一下,就是难得的美味。

  “这是我准备的第三种,其他就是老板准备的了。”这个时候,林于敏又端上来一道菜。

  这次邓楚阁一看就笑了:“这是海虹吧?我吃过几次。”

  “这是紫贻贝,也叫蓝口贝,就是平时我们说的海虹,不过,这里的海虹可比国内那些好多了。”林于敏道。

  海虹很常见,是一种经济贝类,壳多为黑色,肉质鲜美,肉晒干了便是人们熟知的淡菜。

  紫贻贝在很多国家都有分别,在我国北部沿海被称为“海虹”。

  这东西生活在浅海,以足丝附着岩礁上,不过,紫贻贝却是加拿大东海岸最受欢迎的海产之一。

  因为北大西洋海域纯净、冰冷的海水因其富含营养物质,为加拿大的蓝口贝生长提供了一个理想的生活环境,所以这里的海虹品质很高。

  “这些怎么都是加拿大那边的?您什么时候弄上船的?”这个时候楚天一疑惑的问道。

  “我从你们建的水族馆中找到的,还真不知道什么时候存放在那里的。”林于敏看了一眼莫邪,他们之中,也就莫邪经常下海,他们的改装渔船,根本就没有捕捞工具,就算想要捕捞一些海鲜,也是没办法。

  “我准的的是美国特产,你们不想尝尝?”此时莫邪开口道。

  美国是三面环海的国家,其海鲜美食的美名也是声名远播,吸引着源源不断的国际吃货纷纷前往。


第三百三十章南美钓鱿

  美国绝对是一个物产丰富的国家,其地大物博就不说了,只是其海洋水产品之多,就绝对让人羡慕。? ???·

  而其中很多特产,说起来,就令人口水直流,不够,他们的海鲜美食到底有哪些?

  第一,清蒸蓝蟹,清蒸蓝蟹香甜鲜嫩,美味可口。

  第二,酥脆的牡蛎块,新鲜的牡蛎炸成的牡蛎块,配上洋葱、辣椒、蒜泥以及面包,就做成了好吃的牡蛎块汉堡;同时,在吃的时候配上一杯啤酒也是令人食指大动的。

  第三就是海胆,虽然看着不怎么样,黄黄的像一坨翔,但是吃起来真的很香。

  北美海域的海胆是世界顶级海胆,特别是寒冷水域出产的海胆,肥美硕大、甘甜,膏厚肉多,味道浓郁鲜美,质感细滑。

  “今天怎么突然这么用心?”连吃带喝,又是一顿大餐,吃完了,邓楚阁问道。

  “接下来我们就要回航了,自然要好好招待你们一次!”莫邪轻笑道。

  “不会这么简单吧?”楚天一道。

  莫邪翻了个白眼道:“钓过鱿鱼之后,我们就登录坐飞机回国内,这算是最后的一餐,行了吧?”

  “你也跟我们一块走?”邓楚阁疑惑的看着莫邪道。

  莫邪道:“当然,我这就要开学了,自然要跟你们一块回国!”

  听莫邪这么说,邓楚阁和楚天一全都无语了,他们出来是找刺激了,怎么就变成了一次美食之旅了呢?

  不过,听到莫邪也要回去,他们也没办法。

  当然,莫邪也是无奈,他本来是想着最后去打捞沉船的,没想到最近那边刮台风啊,这一点在北部海域还看不大出来,进入了南太平洋之后,这气候就不太正常了。

  经历了一场暴风雨,莫邪才想到,此时的东部太平洋地区,正好是雨季,这也算是莫邪的失误。

  当然,相比这次出海的收获,这点失误根本算不上什么。

  没办法,莫邪就只能另外做打算了,不过,到了此时,他也没有想着直接去上学,而是想着回家待一段时间。

  出来已经一年里,他真的很想家了,再说,家里还有一摊子事情等着他处理呢!

  走上甲板,莫邪看着西面的太阳,感觉时间过得真快。??? ?? ?? W?W ·

  虽然在张秀水面前很嘴硬,但是真的要面对李胜男了,莫邪却开始忐忑。

  不过,现在想这些事情只能徒乱人意,所以莫邪晃了晃脑袋,把这些全都从脑袋之中驱除。

  “准备一下,我们要开始钓鱿鱼了!”就在这个时候,陈二磊走了过来道。

  陈二磊最近一直在其他三条船上,这个时候过来,是因为他也知道莫邪即将离开了。

  林于敏此时最是兴奋,他上船来就是为了钓鱿鱼,可最近两个月,他却无用武之地,今天终于可以大显身手了。

  莫邪准备的这四条船,其实改装的很简单,就是全部装上了一些诱鱼灯,并把货仓改装成了冷库。

  莫邪要的也是船上诱鱼灯的诱鱼功能,至于船员钓鱿鱼,那还是算了吧,毕竟他们的速度实在是太慢了。

  南美的大鱿鱼,跟国内的小鱿鱼一点都不同,这种大鱿鱼是真的大,差不多都有十来斤重,这么大的鱿鱼,如果不是熟手,钓起一条来都很困难。

  当然,如果使用路亚杆,及路亚线,那又另说,但是,船上的船员可没有使用鱼竿的待遇。

  所以,路亚竿就只能是莫邪、邓楚阁和楚天一在用。

  由于需要高频率投抛、反复抽动竿子的原因,决定了鱿鱼竿的使用很有技巧,鱿鱼竿要是要具有:“轻、硬、精”的特点。

  “钓鱿鱼的鱼饵居然是假虾,不是鱼都喜欢吃肉么?怎么会是假虾呢?”拿到了钓具之后,邓楚阁一脸大惊小怪的道。

  林于敏笑呵呵的道:“这个假虾其实是木虾,木虾只是引诱鱿鱼上钩的,最重要的钓法。”

  说着,他开始教授邓楚阁怎么钓鱿鱼,一般人大多数采用跳钓手法,其实跳钓手法也就是让假虾在水里,就像真虾一样有跳动感,当然,这是莫邪的理解,其主要目的就是让假虾活动,这样才能吸引大鱿鱼前来捕食。

  只要大鱿鱼咬住了假虾,一般都能够把大鱿鱼提溜上来。

  当然,这也是有技巧的,不过有了好的钓具帮忙,技巧也就显得不是那么重要了。

  邓楚阁第一次鱼饵下钩,就在那里不停的摆呀摆,还真有那个样子,不过很久都没有上钩。

  看他兴奋的样子,莫邪只能无奈的笑笑,因为此时诱鱼灯的作用还没有体现出来,所以,轮船周围并没有大鱿鱼,所以,不管他怎么轰动鱼饵,都不看钓上大鱿鱼来。

  不过,林于敏的经验丰富,所以在他的照顾之下,很快就让邓楚阁开始耐心等待,这样一来,等到诱鱼灯发挥作用,吸引来大群鱿鱼过来,还真让他钓起了大鱿鱼。

  “国内也有鱿鱼吧?为什么一定要跑到这里来钓?”这个时候楚天一问道。

  “市场上卖的那种厚鱿鱼片,和你们吃的鱿鱼丝,用的就是这里钓的鱿鱼,烧烤摊用的小一些的鱿鱼,是在阿根廷钓的。”林于敏道。

  “大鱿鱼的主要产地在秘鲁海域,一艘400…500马力的渔船捕捞鱿鱼,一年可销售300万元,扣除60%的远洋捕捞成本,收入仍然非常可观,所以捕捞船数量逐年增加,去年国内全年的鱿鱼捕捞量高达40万吨,你说为什么来这里?”林于敏道。

  “我听说鱿鱼并不值钱!”邓楚阁道。

  “是不值钱!”莫邪乐呵呵的看着海面,此时周围的大鱿鱼越聚越多了,这就是来

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