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第142章

七零年代美滋滋-第142章

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  “好是好,可回头又要多请人,起码厨房那头还需要人,不然你姐跟我只会做几个小菜,留不住客呢。”
  “婶儿你误会我的意思了,我不是叫你做那种家常菜馆子,也不是面馆子。就是吧,咱们不是卖卤肉嘛?大夏天的,喝着啤酒吃着卤肉,味道别提有多好了!”
  “不卖别的?”
  “对,就卖各种卤味。再说了,我记得我姐会做卤味小菜啊!辣炒猪肠、尖椒猪肚、凉拌鸭舌、猪肘子冻……还有那个,我最最爱吃的卤五香豆干!那滋味哟,别提有多美了,又香又浓,咬一口我都恨不得连舌头一起吃下去。偏偏我姐不爱做这道菜,上回还是我买了豆干吃不完又怕放坏了她才给做的。不能说了不能说了,再说下去我的口水都要下来了!”
  唐婶儿无语的看着他,半晌才道:“你想吃就去买点儿豆干来,回头叫你姐给你做呗。喏,这不是正好?你忙活了一天,叫她做几道好菜犒劳犒劳你?”
  “对对对!婶儿你说的太对了,我这就去买菜!除了五香豆干,我还想吃麻辣鸭头,还有那个……豆干丁花生!卤毛豆也好吃啊!”
  这会儿正是半下午时分,也就是下午三点半多,午饭已经消化了,晚饭感觉还遥遥无期,店里的生意本来不算好,可因为唐耀祖扯着嗓门点菜,走过路过的人们纷纷驻足,咽着口水往店里探头。
  唐婶儿目瞪口呆。
  其实,早些年唐红玫就跟她说过,卤素菜不难的,唯一麻烦的就是卤素菜的卤水容易馊,用过几次后就要倒掉了。不过也无妨,因为卤水本来就是有多的,存下来的精卤水是很浓稠的,每次做卤味都要往里头添加大量的水。所以从某种意义上来说,卤素菜并不存在浪费问题。
  唯一的问题就是,卤素菜卖不上价。
  想也知道,卤肉卖得贵是有道理的,肉嘛,本来就贵,卤得那么好的再贵几成就更有道理了。可素菜呢?怎么定价?定的低了,不说亏本吧,起码利润不高,还会影响到卤肉的销量,再说厨房现在就她和唐红玫忙活,实在是有些忙不过来。
  因此,这个念头虽然一直存在,可事实上并未实现过。
  直到今天,唐婶儿忽的悟了。
  管它是荤的还是素的,最重要的是味道好吃啊!你说菜市场里的素菜便宜?我告诉你乡下地头上的素菜更便宜!你去买啊,你去啊!可味道好吃到叫人恋恋不忘的卤素菜,却只他们这一家!
  “成了!我明白了!”
  “以后还是叫你姐卤肉,回头我找人把卤肉加工一下,不就是爆炒或者凉拌嘛,简单!”
  “你去买菜吧,想吃啥就买啥,回头找我报销,咱们正好试吃一下,要是真决定要干了,还得把店里重新弄一下,起码桌椅板凳得弄几套来……”
  唐婶儿还在盘算需要些啥,耀祖已经忍耐不住了,“哧溜”一下就跑远了,趁着这会儿还早赶紧把爱吃的买了,回头等傍晚买菜的大军到了,又啥都不剩了。
  “妈……”许学军目送跑得比兔子还快的小舅子冲向菜市场,终于放弃了等家里人发现自己,主动上前跟唐婶儿打了招呼,“我回来了,还有啥活儿要我干的?”
  “啥活儿?”唐婶儿愣了愣,看看周遭一切都好,还有顾客排队等着买卤肉,哪怕没看到耀祖刚才提到的卤菜,可没鱼虾也好,馋虫都被勾出来了,总不能一点儿不买就空手回家吧?
  唐婶儿左看右看也没找到活儿,索性一指外头:“把俩孩子……不对,把仨孩子都接回来,骑三轮车去!”
  许学军默默的转身去推三轮车了。
  “不对,以后你干脆就骑三轮车上班得了,正好送仨孩子上学放学。我呀,回头去市里买个烧油的三轮车,突突突的开起来特别带劲儿,也能省不少力气,载个两三头猪都不成问题。”
  “我每天骑着三轮车上班?”许学军惊呆了。
  “不然呢?天天分两拨你不嫌累,我还嫌麻烦呢。再说浩浩大了,他还胖,前头还能坐得住?小凤儿不要面子的?老叫她蹲后头框框里?还有瀚瀚……”
  看着亲妈掰着手指头数了一堆理由,最终拍板决定:“就这么办了!”
  许学军无言以对,只能默默的骑上三轮车,往城南赶去。
  结果,刚骑了两步,他又给倒了回来:“差点儿忘了,今天李叔去车间找我了,苦丧着脸求我帮忙,说是二桃已经离过一次婚了,不能再离第二回。他说的颠三倒四的,我听了半天才明白,光宗在跟二桃闹离婚。”

  ☆、第81章 第081章

  第081章
  “又要离婚???”
  厨房里; 唐红玫刚忙完这一茬; 本想着喝口水休息一下; 结果唐婶儿一进来就给了她这么个特大号惊悚消息。
  唐红玫明显面上一僵; 下意识的脱口而出了刚才那话; 不过随后都没等唐婶儿说具体的情况,她就已经淡定了下来。
  “也行啊。”她提着凉水壶给自己和唐婶儿都倒了一杯水,面色平静的道,“都说一回生二回熟的,横竖已经离过一次了; 再来一回也没啥大不了的。”
  噗——
  回后头的这一路上; 唐婶儿都在琢磨怎么跟儿媳说这个事; 想了半天也只能尽可能简单明了的把事情说了,不然还能怎样?那俩口子干的事儿; 糟心到已经叫人没法美化了。
  叫唐婶儿万万没想到的是,儿媳居然是这么个反应; 差点儿叫她没喝水都喷了。
  “你不打算劝?”唐婶儿奇道。
  哪知; 唐红玫的神情比唐婶儿还惊讶; 一开口就是反问:“这有什么好劝的?宁拆一座庙不破一门婚?还是说,为了长辈为了孩子叫他们忍一忍?妈,这事要搁在别人身上; 我一准劝,可那是光宗啊!能劝的话; 我早在他头一回闹离婚时都劝过了; 总不能再重复一遍吧?”
  言下之意; 就算再重复一遍,最后的结局怕也是变不了的。
  唐婶儿:……似乎被说服了。
  事实上,唐红玫娘家的人都是类似的想法。
  简单的说,离婚这事搁在任何人身上都是天大的事情,别说近亲了,哪怕只是乡里乡亲的,能劝的都会帮着劝两句。可偏生,又是唐光宗。
  那能怎样?
  还能怎样?
  想离就离呗,你高兴就好。
  所有人默契的接受了这个消息,并齐刷刷做出了旁观的态度来,开明程度连后世自诩最开明的家庭都要自叹不如。
  更重要的是,大家连这俩为啥要闹离婚的理由都懒得追究,反正一句话,你们高兴就好。
  问题是,二桃她一点儿也不高兴。
  这可是离婚啊!尽管提出离婚的人是她,可因为唐光宗以及二姐他们淡定的态度,她非但没达到自己的目的,还差点儿气得撅过去。
  偏偏,就算她在家里又是叫骂又是打砸的,依然没人在意,就连唐光宗也秒速出门找乐子去了,横竖鹏城这边,好酒好菜最是不缺,当然也不缺漂亮女人,哪怕像二桃当年那样包装成的“良家妇女”,也照样有的是。
  投其所好谁不会?现在可是市场经济了,只要有市场有需求,什么奇人奇事都层出不穷。
  二桃没达到自己的目的,反而是将原本就杂乱不堪的生活,愈发搅合得一团糟。
  数日后,熬不住的二桃给家里发了电报,告知自己打算离婚。
  对了,这个家里,指的是她的娘家而非婆家。
  依着她所想,娘家人必然会告诉老街坊唐婶儿,唐婶儿又会告诉唐红玫,再经由唐红玫的口,乡下唐家迟早会知道的,而且也会急吼吼的商量对策,阻止她和唐光宗离婚。
  甭管是拿乔也好,还是趁机提出自己的要求,只要唐家人急了起来,二桃觉得自己一定能够如愿以偿的。
  ……
  真的吗?
  日子一天天过去了,唐红玫该干啥还干啥,当然除了日常的卤肉外,她也有在研究其他的卤菜。
  像耀祖爱吃的五香豆干就不错,最近已经上了柜台,五毛钱一块,买回家切丁切片切丝都成,既可以直接当做一道凉菜,也可以跟其他的菜炒在一起,属于便宜美味且多功能的卤菜。
  除了豆干,烤麸和面筋也很不错,都是可以下锅卤的素菜。为了让这两者的口感更棒,唐红玫还特地在卤之前,先将它们油炸一遍,等表皮酥脆后再下锅卤。这样一来,吃起来格外得有层次感,叫人欲罢不能。
  同样先油炸后卤的还有素猪肚,为了减少步骤,唐婶儿特地跟先前熟食店的老板娘合作,由她将原料准备好,自家以批发价收购,省时省力还能双赢共赚钱,简直就是一举多得。
  其实,不光是素菜,海鲜河鲜也是可以卤的,只是因为他们这个县离河海都远得很,这年头交通还是不便,加上海鲜河鲜处理起来又格外得麻烦,就暂时不考虑水产类的了。
  即便舍去了一些商品,店里的生意还是一天好过于一天。
  大热天的,原本该是卤肉店一年里最冷清的时候,可因为这些卤素菜,令店里的生意大好。在卤素菜大行其道之际,卤鸭脖、鸡爪也依旧受欢迎。
  在炎热的夏季里,喝着冰镇的啤酒啃着辣味鸭脖、鸡爪,简直就是人生最大的享受。
  唐婶儿笑得嘴都合不拢了,她得了耀祖的主意,从娘家那头请了个厨艺不错的侄女来,叫她帮着再加工卤味,回头分装成一份份的,卤菜有,卤肉也有,明明还是那些菜,可因为是什锦的,一盒里头有五六样,愣是得到了所有人的赞许。
  再有就是,她想办法跟市里的啤酒厂接上了头,一开始为了试探市场,只进了十箱啤酒,一箱二十四瓶,其实数量也不算少了。本以为得想些法子才能卖掉,没想到不到一天工夫,就卖了个七七八八,还有人听闻消息特地赶来,结果却扑了个空。
  就连耀祖都扼腕不已。
  “婶儿啊!不对,干妈哟,这就是您做的不地道了,还是我给您出的主意呢,咋能不给我留几瓶呢?不成不成,�

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