山村小神农-第407章
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贾晓农也不客气，抓起菜刀，走到凳子前面，左手抓着猪鼻子，右手高高地举起了菜刀。
贾晓农那举起的菜刀闪着光，在空中迟迟不见砍下来，他说：“这刀，应该还很锋利吧？？”
“还行！”李鱼儿有些紧张，一看贾晓农的动作，就知道他是第一次割下猪头，对，是割下猪头，贾晓农高高举起菜刀，这是砍的节奏哇！
“好！”贾晓农话音刚落，手里的菜刀就猛然劈下！
咔嚓一声，贾晓农手里的菜刀从猪脖子上直接划拉下去，直达底部！
众人倒吸了一口凉气，贾晓农竟然用一把菜刀，硬生生的一刀就将猪头连着骨头给砍下来了。
菜刀已经放下，贾晓农左手捏着猪鼻子，往后撤，整个猪头就被他硬生生拽下来了。
“太生猛了！贾晓农，菜刀居然被你当成大斧头使唤了1”黄朝英可是开了眼界了，啧啧舌头连连夸赞。
“呵呵，别夸我，不然我会骄傲的！”贾晓农呵呵一笑，将猪头递给李鱼儿端着抬回家，自个拿着菜刀，从刚才断开的猪脖子那儿往后一划！忽的一下，猪肚子竟然就被贾晓农一下子就划拉了一个大口子。
“好刀法！”李鱼儿抱着猪头，还没走几步，回头看到贾晓农两秒钟就将猪肚子划拉出来了一个整齐的大口子，禁不住惊呆了。说实话，贾晓农的神奇，可不是一天两天了，但是像今天这样，大出风头，这还是第一次让他从心底里震颤。
事实上，现场震颤的可不止李鱼儿一个人，几乎所有人都在为贾晓农暗暗喝彩………………贾晓农要是去做个屠夫，那绝对是一流的。
然而，贾晓农怎么可能去做屠夫呢！
话题扯远了。
话说杨大锤拿了瓷碗、水桶和铝锅过来，看到贾晓农已经将猪头切下来在李鱼儿的双手上抱着，再看看猪肚子已经被花开了一条口子，他就忍不住啧啧舌头：“晓农，可以呀，你让我惊讶不已呢！”
“呵呵，我也不常弄，还好，肠肚完好无损，是不是还差一个大盆？直接将所有肠肚抱出来慢慢分割可好？”贾晓农提议道。
“对，我一只手拿不完，也没想到你会这么快，内个，小鱼儿，还呆着干嘛？把猪头抱到堂屋，把那个洗干净的大盆拿出来！”杨大锤回头对目瞪口呆的李鱼儿说道。
“额，好！”李鱼儿如梦方醒，一溜烟就跑回了堂屋。
“内个，晓农，你知道猪腻子在啥地儿不？”杨大锤见贾晓农拿着菜刀没有动，说道：“不过，先把胸腔剖开，舀出遗留的猪血好了！”
贾晓农拿起菜刀，三下五除二，将胸腔仓皮割开，从岳父手里拿过小瓷碗，然后伸出手臂就探入其中，将遗留在猪胸腔里的猪血一碗一碗的舀出来。
看着红彤彤的半锅猪血，杨大锤又是再一次给自己祝愿：“来年是个发财年，我还能有不少存款呢，嘿嘿！”
猪血舀出来了，猪肝猪心也就能一股脑儿的扯出来。
刚拿着大盆过来的李鱼儿，刚好有事儿做，从贾晓农手里接过一副猪肝，提着就走。
“大姨夫，三姨夫，你们俩，抬好大盆！”贾晓农说话间，早就绕道到了后面，将猪肠子接着肛门那一节给连着肛门一起割下来了。
“好快，你的节奏，不去杀猪卖，真的可惜了！”刘富贵赞叹一声，早就见贾晓农闪电式的到了侧面，伸手在满肚子的肠肚下面掏摸一阵子，整个猪肚子内部就被贾晓农整个给抬起来，然后放进了大盆里。
“所有猪内脏已经掏出来了，这猪肉壳子，我负责将其搬回堂屋，你们就负责分解猪肠子猪肚子吧，那活儿我可不会！”贾晓农放下菜刀，双臂一起用力，掏了内脏的猪身子，少说也有三百斤，就那样被他抬着走向了堂屋去了。
“他已经做的够多了，太猛了！”张昆翻了翻白眼，说道：“话说这解开猪肠子的事儿，我在行，那个啥，猪腻子在肚油上，不知道你们晓得不，其实这肠子还有一节叫粉肠，不用洗，也不用掏去内含物，直接烧烤，味道棒棒哒！”张昆说这话的时候，早就蹲下从大盆里的肚油上揪下来两个拳头那么大的猪腻子，然后惊呼道：“哇，我还是第一次见过这么大的猪腻子，难道这头猪知道黄书记要来，所以特别长得这么大？”
“嘿嘿，你小子真会说话！”黄朝英早就等候在一旁，双手接过，喜不自禁的就捧着到了炉灶那儿，远远地一扔，直接就将其扔进了柴火里边去了。
不一会儿，张昆在这边又喊叫起来：“哇，这头猪。。。。。粉肠也不错，这也是我见过最长的一根粉肠，一般也就一尺二寸左右，但这一根，接近一米，还真的够大伙儿大快朵颐啊！”
张昆直接拿着粉肠，走到炉灶那儿，随后就扔了进去。
黄朝英刚开始还没听清楚所谓的粉肠是神马，现在看到张昆直接将一节肠子扔了进去，惊讶道：“你这是。。。。。。”
“这是粉肠，直接烧烤就吃，问道没的说！”张昆高兴的说道。
“啥？”黄朝英有些意外：“这肠子里边不是还有猪屎吗？就这样烤着吃？”
第638章 很脏的美味
“对，就这样烤着吃，非常好吃！”张昆解释道：“不过，这一节粉肠里的东西可不是猪屎。。。。。。”
猪肠子没有翻转过来，连洗都没有洗，直接从猪肚子里割出来，里边不是猪屎还能是什么？
因此，听了张昆这近乎天方夜谭的话语，大伙儿竟然摇了摇头。
“不信？”张昆摇了摇头，回到大盆这边，开始整理肠子。
黄朝英就有些不高兴，直接用一根烧火棍扒拉着炉灶里的猪腻子和猪肠子，让它们尽量分开一………………尽管如此，黄朝英还是有些受不了，毕竟，同一个炉灶，扔进去两样东西，一样是美味的猪腻子，另一样却是装着猪屎的肠子，这好比一锅美味里边突然放进了一样臭味的东西，那么，整个美味也就变味了。
是的，明明怀着一种怀旧的心情，通过炉灶来寻找童年的记忆，刚好那猪腻子也是够大………………说什么这也是一件让人兴奋激动的事儿吧？但偏偏被张昆这么一搅合，黄朝英那激动的心情瞬间就被打了折扣。
随便在炉灶你扒拉了两下，黄朝英发现，自己根本没法忍受这一，她总觉得这就是张昆在故意针对她似的。
想想吧，堂堂的一介市委书记，特么的在一介山村，竟然有这样的待遇？要说是贾晓农这般对待自己，那么也就忍了，可是眼前这个张昆，怎么能这么没大没小？
“张昆？不就是当初中央到地方检察留守工作的时候，出了麻烦的张昆吗？当时还背了个大过处分，只因贾晓农继续上访和政界大腕赵青云有关联，只怕张昆也该蹲局子。。。。。。”黄朝英冷笑一声，扔了烧火棍给黄月英，她自己则走向了那边大盆。
大盆四周，刘富贵、李鱼儿和张昆，正在七手八脚的整理猪肠子，刚从屋里出来的杨大锤则开着玩笑说道：“姑爷们辛苦了，这一根肠子可要弄得好一些，明白？不然过春节的时候，你们来给我拜年，我直接给你们吃了啊！”
跟岳父做事儿，谁还不不认真啊？
不过这话，到让一旁的黄朝英马上就来了兴致：“我说老杨村长啊，我要是你，我就亲自做，绝不把肠子这样细致的活儿让姑爷去做！”
“额。。。。。。黄书记，你知道吗，贾晓农力大无穷，直接将一整个猪身抗进了屋，他说他将猪板油扯下来就，立刻进行分解，然后凉一凉，顺便割几块精瘦的放炉灶你烧烤。。。。。。。”杨大锤急忙说道。
“额，贾晓农么，那还用说，那简直没法说，我可不是说这个！”黄朝英摆摆手，说道：“老杨村长，我其实想说，你这几个姑爷，弄得这个肠子，你敢保证他们做的很干净？”
“当然不，几个闺女的话，那到没的说，就是这几个姑爷，做事儿我不放心，所以才嘱咐他们弄干净一嘛！”杨大锤说完，立刻又对刘富贵、张昆和李鱼儿几人说道：“听到没有，黄书记说了，你们一定要讲究卫生，别把猪肠子给弄脏了！”
“当然不会，咱们做事儿很干净的！”张昆明知道黄朝英在合适针对他，于是撇撇嘴说道：“话说，我弄了一节粉肠放炉灶了，可能黄书记觉得我那并不卫生！”
“那当然不卫生，那肠子洗都没洗，也没翻肠，就那样原封不动的放进了炉灶，还说什么粉肠，那明明是将猪屎给烧烤了。。。。。。”黄朝英很是不屑地说道。
“嘿嘿，粉肠是吧！”杨大锤笑了：“黄书记，咱们农村人没那么讲究，书也读的少，不过这粉肠，可是被村人们吃成了个习惯，大家都认可，这一节粉肠和猪腻子，都是整个猪身上最好吃的部分，最最关键的是，这两个部位用其他方法做出来的味道，可都没有直接放在草木灰中烧烤熟了的好吃。事实上，你能这么想咱们一儿也不意外，因为不知道内情的人，当然会觉得那很脏！”
“意思是，你觉得这根本就不脏？”黄朝英反问道。
“非但不脏，我还说了，这般吃法可是美味中的美味，杀一头猪，只能吃一次，猪腻子多一的，粉肠长一的，杀猪的这帮人每个人都还能分享一下，倘若猪腻子少了，粉肠短了，恐怕烧烤下来就只够一两人各自吃一口。从这个角度来说，这又是一道难得的好菜！”杨大锤解释道。
“物以稀为贵，这很正常，但总不能因为物以稀为贵就随便乱吃吧？好歹也该洗一洗。。。。。。”黄朝英还是觉得有些不可思议了。
“嘿嘿，黄书记，我这么问你吧，刚才那猪腻子，有洗过吗？”杨大锤反问道。
“那个倒是没有，不过那都是干净的啊！”黄朝英回答。
“哈哈，你要说粉肠不干净，那么那猪腻子也一样的不干净。”杨大锤说道。
黄�
